“老黑,准备十个大盘子接肉!”
“好勒!”
只见申马人立而起,前蹄上下翻飞,迸发出无数道锋锐的剑芒,劈向前方那头百丈大的蛮牛。
神光一闪,蛮牛整张皮就被剥了下来。紧接着,一道道剑花在牛身上浮现,一片又一片牛肉被切开,飘向十个大盘子。
仔细一看,每一个盘子中的肉都不一样。有的如雪花一般,有的肉中带着细微的筋,有的是白花花的脂肪…
不多时,蛮牛身上的肉就被分解开,只剩下一些精肉。申马也没有浪费,轻轻一拂,就将这些肉揉成一团,随后又分化为一个个小小的肉丸。
一旁的黑皇、段德和小囡囡被申马这一骚操作惊呆了,吃头牛需要这么讲究吗?
“申老弟,这里面有什么门道吗?”段德一副好奇宝宝的样子。
“我给你们介绍一下吧,这盘肉叫做雪花肉,是牛脖子上那块微微突起的部位,雪白的脂肪分布在鲜红的肉中,肥嫩中带着一点嚼劲;
这盘肉叫做胸口朥,是牛前胸一块白花花的脂肪,虽然全是脂肪,但入口脆爽,满嘴醇香,让人欲罢不能。
这盘肉叫五花趾,位于蛮牛后腿的大腿内侧,口感更脆….”申马将十盘肉一一介绍了一番,惹的段德、黑皇和小囡囡直咽口水,迫不及待想要一尝美味。
“老马,快煮吧,本皇等不及了。”黑皇瞪着铜铃大的眼睛紧盯着黑鼎内翻滚的清泉,眸子里尽是渴望。
“别急,加点配料先。”
一株又一株极品灵药被申马投入鼎内,有玉髓芝、土菇花,七霞莲,九曲灵参…都是温补的药材。
不多时,滚滚的精气汹涌冲上天穹,一股清香味弥漫到了四周,充斥着这片荒林,让人不由得眯上了眼睛。
“噗通!”
最先下鼎的是雪花肉,金色的色泽在牛肉上涌现,如同琉璃一般,晶莹剔透,散发着热气和香味,沁人心脾。
短短三息时间,雪花肉就被申马捞了出来,这时候的肉质不老不腻,口感正合适。
“来,沾沾我的独门配料沙茶酱,这可是费了我不少灵药才制成的。”申马笑道。
“那本皇可得尝尝。”黑皇张开狗爪,抓起一块雪花肉沾了些许沙茶酱,而后快速的往嘴里送去。
一入口,雪花肉像是要化开一般,那浓郁的香味瞬间就在口中绽放,雪花肉细嫩多汁,沙茶酱咸中带着丝丝清甜,两者融合在一起,让黑皇感觉似要飞仙而去。
“这肉?!”黑皇瞪大了眼睛,呆滞了。
“怎么样了?”段德急忙问道。
“绝了!”黑皇惊叹不已,又快速的抓起雪花肉往嘴里送去。
“死狗,你慢点,赶着投胎吗?”段德大声疾呼,随后就加入了抢食大战。
“来,囡囡,不用管他们,这里肉多的是。”申马夹起数块最鲜嫩的雪花肉送进囡囡的碗里。
“哇,这沙茶酱挺好吃的,囡囡很喜欢。”小囡囡吃的满脸发红,像是熟透的苹果。
“哈哈,你喜欢就好!”申马露出了会心的微笑。
“死胖子,那么胖还吃那么多胸口朥,小心撑死你!”
“道爷我乐意,你管得着吗?”
“汪汪,本皇咬死你!”
“啊啊…”