阎鸣泰道：“回禀陛下，目前宣化府经过整顿后，有2万正规边军，每人每天半斤肉，一天就是1万肉，一个月就是30万斤肉，一头猪约900斤，一个月要吃掉三百多头猪！并非臣不愿意供给，而是如此这般，宣府的肉价必然涨价，影响民生。”

崇祯点了点头，表示认同阎鸣泰这种说法。

崇祯开口问道：“北直隶养殖场什么时候建成？”

“启奏陛下，一头猪从出生到成长，长到900斤，需要一年时间。”阎鸣泰如实回答着。

一边的袁崇焕看了他一眼，实在有些惊讶，阎鸣泰一个兵部尚书，居然在讨论养猪的事情。

他与阎鸣泰在天启年间一起在辽东打过仗，睡过同一张床，两人还是有比较深的友谊的。

见阎鸣泰一个兵部尚书沦落到养猪，袁崇焕实在为他感到一些悲凉。

崇祯继续问道：“目前北直隶的养殖场养了多少头？”

“一共有2000头，明年4月可以成长起来，可以供约12万将士。”

“要扩大！”崇祯开始给阎鸣泰算账，“北直隶的养猪场要攻击宣府、蓟镇、辽东这三个军镇，宣府有2万大军，蓟镇也有2万人，辽东现在正规军6万人，从顺天府运输过去，肉恐怕已经烂掉了，在锦州再开设一个养殖场，专门为辽东供给，钱不是问题，要确保将士们有肉吃！”

“是！”

一听到“钱不是问题”，一边的财务大臣毕自严面部就开始抽筋。

皇帝花钱完全不眨眼睛，可他这个财务大臣就不能真的不眨眼睛了。

毕自严最近的日常就是：陛下，这笔款不能批啊！陛下！那笔款也不能批啊！陛下！您要是真的批，臣就死给您看！

这事你还真不能怪毕自严，毕竟那都是银子，皇帝是大方，可作为臣子，尤其是管钱的，还真是要精打细算，这叫对自己的工作认真负责。

不然按照皇帝的财大气粗，高兴了就赏，国库里再多钱那都是不够花的。

“可以把养殖场外包一半给民间，让民间的老百姓自己去喂养，朝堂找他们购买便是了，有些事也不一样非要咱们自己来做。若是民间喂养的好，供给稳定，就全部承包出去。”

“陛下说的是。”

“《国富论》里的标准化，就很适合养猪，那些书虽然是朕写的，但完全可以大肆在民间宣传，阎鸣泰，你在做计划的时候，一定要留出足够的损耗出来，确保供给量是充足的。”

“遵命！”

说完，崇祯扫视一眼在场的所有总督，笑道：“郑崇俭。”

郑崇俭出列，他是一个身形比较消瘦的中年人，但是看起来很干练：“臣在！”

“朕刚才与阎鸣泰讨论的养猪方面的问题，你怎么看？”

郑崇俭心里一突，陛下，您这是什么套路，臣是宁夏巡抚，治军打仗的，怎么还讨论起养猪的事了？

但是皇帝都问了，郑崇俭便硬着头皮道：“陛下圣明睿智，愚臣全凭陛下安排。”

“郑大人又在跟朕打太极了。”崇祯笑道，“袁崇焕，你来说说这件事。”

袁崇焕出列道：“陛下，给将士们加肉自然是好事，臣倒是觉得，此事全部交给民间去办，朝廷到时候直接买便是了。”

袁崇焕说这话是有足够底气的，他在辽东一带屯粮。

例如把锦州打下来后，就把附近的田分给辽东的农民，农民定期交一部分粮食给辽东督师府。

在广宁也是这种套路，朝廷也是默认的。

为什么？

因为袁崇焕除了是辽东督师，还有一个兵部尚书的加衔，他一个兵部尚书要屯田，完全是有那个权力的。

“孙传庭呢？”

“回禀陛下，民间养殖能力有限，若是要大规模集中养殖，还是需要朝廷来，不过一旦等大规模集中养殖成熟，可以让民间来学习，朝廷凡是要起到一个表率作用。”