罗文博腼腆的笑笑,而后目光望向简洛西,一双漆黑的眼睛微微弯了弯,带着温和笑意,仿佛在问:你要不要也试试?
不等简洛西回话,汪小悌迫不及待的叫道:“来嘛!来嘛!西西你也露一手给我们看看!”
其他人也全都眼睛亮亮看向简洛西,满脸期待!
简洛西不好意思的摸摸头发,笑着说:“那好吧……我先看看都有些什么食材。”
厨房里的食材种类丰富,不过罗文博刚才教的是甜品,大约也是考虑到明天的淘汰赛,想给大家紧急补课。
“要做甜食是吧?”简洛西一边看食材,一边问了句。
汪小悌说:“都行!甜的咸的都可以,你想做什么就做什么!”
简洛西略微歪着头思索:“唔……现在一下子想不到做什么,我就随便试下甜品吧,希望对你们能有帮助。”
汪小悌连连点头:“可以可以,做吧做吧!”
简洛西从食物架上拿了黄油、牛奶、糖等食材,慢慢说道:
“甜点是一个大类,光是法式甜点就有千层酥、泡芙、挞、慕斯、马卡龙、冰淇淋、巧克力等种类……而每道甜品,又分别有淋面、喷砂、慕斯、塔皮、果酱等基础元素,即使是专业的甜点师,想要全面掌握也非常困难,大家可以选择两到三种甜点进行专项练习,许多技巧其实是共通的……”
她拿起一盒巧克力,笑眯眯的问身后的选手们:“我教你们做巧克力舒芙蕾吧?”