时间有限，她用蛋糕边应付晚餐，接着制作伯爵茶口味的磅蛋糕。

蛋糕t高定以後，打糖霜和糖团，接着用挤花袋在透明赛璐璐片上挤出蕾丝等图样繁复的糖片，放乾变硬之後搁进乾燥箱，控制湿度避免软化。

她平稳地用木棍杆平翻糖，切出圆形与长条包覆蛋糕。

被干扰而停下动作，已经是夜班同事陆续上班的时候。

「副主厨，怎麽还没走啊？」

是夜班的负责人廖颖恩组长。

因为常有职员会留下来使用厨房，因此也没太惊讶，反而感兴趣凑过来。

「内部赛的作品？」

「对，廖组长有没有什麽意见？」她问，廖颖恩专攻饼乾跟法式点心，可以提供不同角度的看法。

「这个嘛，我可以老实说每年不是花就是爱心，我都看腻了吗？」廖颖恩笑了笑，「不过如果是要把这些平面糖片再黏成立体形状，我觉得创意跟难度上的表现会加分。」

「你真有眼光。」

她与颜主厨、郑副主厨讨论後，就是打算这麽做。

廖颖恩又跟她聊几句，就去换装准备。

厨房必须让给夜班同事，她赶忙收拾，把做好的糖片跟翻糖蛋糕都放进乾燥箱保存，到休息室换下厨师服，已经是零点二十分。

捷运跟公车已经停驶，这时间她也不好意思联系佟叔来接她。

剩下的选项是叫计程车，可以搭熟悉的车队。

正当她要查询车队电话，眼前却模糊了下。

感觉有些晕眩，她扶住木制的置物柜稳住脚步，依稀看到有迟到同事匆忙跑进来。

「咦？副主厨，你还好吗？」

「嗯」

说话的是一个晚班助手，她努力思索对方的姓名，却逐渐撑不稳身体，朝地板倒下。

＊＊＊

梁琦恩睁开眼睛的时候，先是看见淡蓝色天花板，接着右手传来一阵劲力。

毛梓砚闯入她的视野。

「感觉怎麽样？」

「嗯头有点痛。」

「你撞到柜子，有擦伤。」

「噢」难怪她会摸到一块棉布，「老公，伤口很大吗？会不会留疤？」

「没事，你一样很美。」

说着，他俯身吻了吻她脸颊。

「唔」她脸红，病房里没其他人，是单人间，不过他突然变得温柔，她有些意外。「那个，是我们店里同事送我来医院的吗？」