[古穿今]美食之哑厨作者:丝瓜丝瓜
江琰想:待会饭菜上来了,自己一定不会动筷子的,这种地方做出来的东西,想想都没胃口。
不过事实是,等那盘大盘鸡端上来之后,他比谁吃得都快。
大盘鸡是西北的名菜,做法粗旷简单却好吃极了。
香辣诱人的鸡肉和软糯可口的土豆简直就是最完美的搭配,再混上鲜美浓郁的棕红色汤汁,下饭佳品!
不过吃这个的时候可不兴吃米饭,而是在鸡肉吃得差不多的时候放入手扯的宽面,让已经事先煮熟的面条充分和汤汁混合入味,吃起来滑溜溜、香喷喷却又韧性十足,简单却又美味至极。
都说饥饿才是最好的厨师,这句话果然不假。龟毛的小江琰显然是饿坏了,完全没有计较周围数也数不清的不符合他价值观的缺点,埋头狂吃起来,而且专捡这鲜美的鸡肉吃。
而坐在他对面年纪相仿的小女孩,则一直用好奇的眼光看着狼吞虎咽的江琰。看到江琰一块块的吃肉,她明显羡慕的咽了咽口水,但因为贫穷而早早懂事的她明显十分懂得待客之道,虽然内心想极了吃肉,但仍然只是用筷子夹了点土豆,舀了点汤汁就小口小口的吃起来。