看着薛意后半部分轻松的样子，苏子放不禁生出自己也可以的念头。

不过想到前面脱骨部分他还是默默放下菜刀。

反正后面几个月的时间，他有的是机会练习脱骨，不急于这会儿。

中午，苏子放出了几份龙井虾仁和金边白菜后听到莫小米的声音：“薛师傅，客人来问三套鸭还有多久出锅？”

“五分钟。”薛意看了一眼时间让莫小米先回复客人，又揭开锅放入一把小青菜关火焖上。

“等会你们端出去。”薛意看着沐飞和苏子放说道：“这锅比较大，小米一个人端三次太慢了。”

“好的。”

苏子放和沐飞手上没活，听着招呼立刻开始装盘。

薛意用的是大号砂锅，端上桌放好后连桌子都震了一下，足以见得内容扎实。

开盖一瞧，果然如薛意之前说的，汤汁泛着象牙色，清澈黄亮，整只鸭子造型饱满，鲜味扑鼻。

苏子放按薛意说的品鉴方法给桌上食客介绍一遍，听见一声响亮的称赞：“好菜！”

扭头一看，发现土豪哥从门口走进，笑着对点了三套鸭的食客打招呼。

土豪哥全名朱重九，是个网红吃播。

因为家里有点小钱平时吃的东西都很不错，直播宣言是：只吃贵的，不吃对的！

结果这个独辟蹊径的风格却让他在风口拉到几轮投资，现在自己开着一间传媒公司，一边做主播一边做公司。

自从上次薛意上临时菜牌时吃到一顿三套鸭后，他就对此念念不忘，一直盘算着要再来一次吃个痛快。

谁知道薛意一去广临就是一个月，煎熬的他甚至亲自跑去楼外楼点了一份三套鸭，结果发现和薛意做的完全不是一个味道，又灰溜溜回来等待。

前几天公司商量团建，他看到人事拿出的火锅、烧烤、自助老三样就没有兴趣。

正发愁时就看到杨琼发布的食不语上新计划。

不仅新增了许多新的菜品，而且还有熟悉的三套鸭和蟹粉狮子头。

于是朱重九发动老板的权利，直接将团建地点定在食不语，还特意在美食群发动金钱攻势收购了三套鸭名额。

两份给员工，一份自己吃！

想到就觉得美滋滋。

“苏老板，你可想死我了！”朱重九夸完菜品，转头就开始恭维苏子放。

动作、神态、语气都和春晚小品的某演员极度相似，只不过换了一个小岳岳的身形。

苏子放后退半步躲开朱重九的拥抱。

虽然他见过朱重九，也知道这是店里的大豪客，可是要在这么大庭广众之下和一个还不太熟的人做出这么亲密的举动他还是不能接受。

而且他清楚地知道什么叫做想死他了？明明是想死他师父做的菜还差不多。

“朱老板有事。”

“哎？苏老板，你怎么知道我找你有事的。我还正打算跟你说……”朱重九一拍大腿激动道。

苏子放默默抬手打断：“不是，我是想说，朱老板有事可以饭后再说，凉了就不好吃了。”

莫小米已经端着别的菜上桌。

苏子放瞄了一眼，是龙井虾仁。

他不在后厨，想想都知道这是薛意炒的，比自己做的还要高一个等级，结果只能按168元收钱，感觉有些亏。