赵晓曼本来还想说点什么，可是看到苏子放擀出来的面皮都和饺子皮一样后还是叹一口气。

“直接擀一张面皮用模具扣算了！”

苏子放看着赵晓曼嫌弃的眼神，毫不脸红地接过模具，按下，眼里多处几分欣喜。

边上沐飞也加入进来给苏子放打下手。

面饼刷油、扑料，熟悉的一点都不像是第一次做月饼的。

看着苏子放疑惑地眼神，沐飞淡淡开口：“我以前也是做过鲜花饼的。”

“这东西是滇省厨师必学菜品，不管红白案，都得会。”

苏子放递去一个“对不起打扰了”的眼神，重新看向面前的月饼。

终究还是自己一个门外汉扛下了所有！

面饼一层层准备好，倒扣进面皮中，再反向折出一个封口，用力阖上模具。

苏子放感觉月饼好像完全封口，磕出来一看，果然如他所料。

小月饼上半部浑圆，下面水平，封口处多余的面团恰好被模具裁掉，整个造型就像是一个大号的旺仔小馒头。

其他人也纷纷觉得这个月饼做的不错，抽空来体验了几把。

不多时，桌上就多出二十几个同样的小月饼。

这时候大月饼也全部封口结束，可以上锅蒸制，几人立刻架起火炉，把大蒸锅放在上面开始烧水。

苏子放的小月饼不好意思放在里面，另外找了一口小锅开始蒸制。

摆了一屉，也不过刚好装下十个月饼。

正要思索加一屉的时候，孔宴和麻姜又给出不一样的思路。

“要不然，烤烤试试？”

苏子放脑筋一转，突然觉得可行。

正统的月饼本身就是需要烤皮，自己这个月饼虽然是纯面团馅料，可是烤皮应该也是可以的，只要注意好内部的熟度就可以！

苏子放信心满满地将月饼刷油放入烤箱开始中火慢烤。

足足过了二十分钟，烤箱终于停止。

苏子放顾不得烫手从里面拿出一笼月饼。

颜色看着金黄灿烂，还有些许起酥的感觉，过渡着淡金色，有种让人想咬一口吞下的感觉。

闻着味道也是油香四溢，让苏子放不住地流口水。

切面也的确呈现出彩虹色，五彩斑斓，十分有画面感。

可是等他一口咬下，面容才开始变得复杂起来。

里面的面饼和馅料基本是干的，并没有出现蒸月饼那样一层一层很可口很松很软的感觉。

就像是一口咬在一个混杂了南瓜、胡萝卜、火龙果等多种食材的干面团上面一样，还有点咯牙。

“难道是自己的方向错了？”

苏子放看着叶家文发来的照片和视频突然陷入沉思。

一定是哪里有问题而自己没有意识到，否则不会出现这种情况的月饼。

正想着，边上一声大呼：“月饼出锅了！”

苏子放连忙顾不得思考，围过去观看出锅的那一刹那。

开盖，香飘十里！

月饼上泛起金色的油花，光看外观都能差点以为隔着几米外都能闻得到混合的香气。

就连弹幕里都是一片想吃。

苏子放长舒一口气，果然上帝开门关窗的理念还是很好用的。

虽然小月饼尝试失败，可是大月饼却顺利的一塌糊涂！

只是不知道味道如何？