“这菜和之前宣传的不一样啊!”
“不是说胭脂鹅脯么?”
“上来几朵玫瑰花是什么意思?”
时宁就在一旁站着,听到这话也不直接说,而是笑着说这就是胭脂鹅脯,具体的情况就得各位自己探究了。
这下子众人到是起了好奇心。
要说鹅肉,那他们都没少吃过,烧鹅、卤鹅、醉鹅、火焰鹅……单说名字可以说个十几种不重样。
可是要说这个造型的还是第一次见。
盘子里也不多,一共十朵花,每人一筷子也就全部清盘。
夹到自己面前才看的真切!
这哪里是玫瑰花!分明是切得极薄的鹅脯,又用焦糖苹果和薄荷、紫苏做了垫底,这才有这么好看的造型。
巧夺天工!
一时间所有在食不语吃红楼宴的食客全都只有这个想法。
不过也有人还是放不下心。
“这个……我知道,这就是之前吹嘘的很厉害的什么分数料理!”
“把简单的菜做成大多数人吃不起的样子,看着很厉害,其实就是炫技的东西,花里胡哨!”
“这都弄成这样子了还有什么味道!”
“华而不实!”
有人吐槽,有人不说话。
毕竟谁都知道食不语的菜品好吃,可是谁也不敢保证食不语会不会就突然利欲熏心拿出这种花架子割韭菜。
毕竟三千多一桌的菜品,要是食不语真的舍下性子全部割一遍,至少也有千万进账。
这个金额足以让大部分人瞬间变得没有原则。
尤其是食不语已经开始推进员工的服务,大家都是打工的,能不理解这是什么意思嘛?
一流的餐厅做味道,二流的餐厅做服务,三流的餐厅做环境。
至于顶流?
抱歉……他们还真没以为现在国内有什么顶流的餐厅。
就连食不语的认识也是一间味道好吃突然爆火的网红餐厅,要论老一辈的印象可能都不如景陵大饭店。
要不是这段时间杨琼对外输出食不语的品牌和实力,只怕这桌三千多的红楼宴都要沦为被口诛笔伐的那种高价菜。
不过等到菜品入口,说话的人突然愣住。
焦糖味道的苹果在口中散发着一点甜苦的风味,转瞬就被浓郁的苹果和樱桃味道包裹。
还没等他有一丝喘息,鹅肉特有的油香和肥美又充盈口腔,让他的味蕾获得难以想象的愉悦和满足感。
只一口下去。
所有对食不语猜忌和不解的念头全都被抛到了爪哇国。
这才是真正的美食!
而他现在最后悔的事情就是没有来得及拍照,再看向其他人全都得意的晃晃手机。
只能自认一声倒霉。
一旁,时宁如实记录着这些时刻的表现,根据杨琼的说法,这些等下都要反馈回去让后厨去调整菜品的。
很快中午营业结束。
麻姜看着面前的食客回馈表有几分惊讶。
再看向杨琼和苏子放:“这就是你们说的两手抓,两手都要硬?”