杜荷终于知道发生什么了，庄户们变的如此热情，全都是因为当初的一次良心发现。

数百贯钱对于当时的他来说并不算什么大钱，买些鸡鸭，交给庄户们来饲养也是参考了后世农村合作社的做法。

没想到，经过一年多的发展，庄子上已经有了显著的变化，首先是有了副食，鸡鸭家禽每天或多或少都会下蛋，庄户们除了拿来还帐，偶尔还能有所剩余。

那些留下来的蛋，或是被孵化成幼崽，或是进了自家娃娃的肚子，或是被拿去市场换些钱粮补贴家用，总之起到了不小的做用。

而家禽本身也是可以卖钱的，毕竟当初让庄户们参与养殖计划的时候已经有约定，主家只要蛋不要鸡鸭。

养了家禽，庄户们尝到了甜头，第二年自然变的心甘情愿，少的养上七八只鸡鸭，多的养上二、三十只，等到了年底的时候，又是一笔不小的收入。

渐渐的，养殖业在庄子上越办越火，再加上这几年风调雨顺，粮食年年丰收，家里倒也不缺养鸡养鸭的那点杂粮。

“不错啊，这事儿崇叔办的漂亮，都是咱们自己庄子上的庄户，没什么里外，庄户们日子过的好了，咱们主家也能轻松些。”对于对崇，杜荷不吝夸奖，当着一众庄户的面直把他夸到天上去了。

“二公子，您要再这么说，老朽可真就无地自容了。当年要不是您一力坚持，怎么庄子上怎么会有今天这么繁华。”随后赶来的杜崇老脸都笑成一朵花了，得意的样子让人看着就来气。

繁华说的有点假，充其量也就比以前强了那么一丢丢，一天该吃两顿还是吃两顿，每顿该吃糜子还是吃，就是比平时多了一点副食，看着以后多少有些奔头而己。

但这样已经让人很满意了，平头百姓，要求其实没那么高，也没想着天天锦衣玉食，那就不是良善人家能过的日子。

如今的庄子，家家有鸡有鸭，有些人家还养了羊和猪，等到过年的时候卖了，怎么也能换回几贯钱。

钱啊，以前一年下来，全家能存下几十文钱就很了不起了，现在竟然多的竟然能存在几贯，还想怎么着。

杜荷笑了笑，没有多说什么。

其实很多事都有两面性，当初看似投了不少钱进去，真要考虑成本的话，直到现在可能都没收回十分之一。

可话说回来，这些钱就算不投进去，也省不下来，庄户的日子过的不少，做为主家难道还真能看着庄户们饿死？最后还不是要贴钱进去。

借用一句比较通俗的话说，授人以鱼不如授人以渔，贴钱的方式就是授人以鱼，救一次，救两次，时间长了谁也受不了。

而带动庄户们搞养殖就不一样了，虽然投入很大一笔钱，但是却从根本上解决了庄户们的后顾之忧，改善了他们的生活，算一算就算不能收回成本，其实也并没有亏。