高晓圆上前将碗接过来:“这就是卤肉饭?”
“这是卤肉,暂时还没有米饭,米饭还没蒸好,你先试试,应该不会太咸。”罗锦屏看着高晓圆急切的模样,解释道。
高晓圆拿着调羹舀了一勺吃,味道浓郁、汤汁粘稠,吃在嘴里能够感受到肉粒,肥肉一点都不腻,反而让肉变得更加香软。
无暇说话,高晓圆直接给比了个大拇指来表示自己的感受。
罗锦屏笑了笑,她自己也在后厨尝了的,但鉴于这道卤肉饭并不是根据梦大厨的配方做的,而是陈莲的配方,她不知道能不能让客人都喜欢。
“不知道是不是错觉,我觉得吃着有种温暖的感觉。”高晓圆咽下嘴里的卤肉,突然说了这么句话。
温暖的感觉?罗锦屏想起了自己做卤肉的时候,带入了陈莲的身影,难道这就是妈妈的味道吗?
罗锦屏又尝了尝,确实有一点点,但不仔细品尝的话,很容易会将这种感觉归咎于菜的温度。
“什么温暖的感觉?”季娇娇在旁边早就看得心急火燎了,这下又出现了一个奇怪的感觉,更加按捺不住。
罗锦屏刚刚一心在自己做的卤肉上面,现在才注意到店里还有一个熟人。
之前的小饭馆忠实顾客,只是有一段时间没有过来了。
“晓圆说这个卤肉里面有温暖的感觉,你要试试吗?”说着,罗锦屏把碗朝着季娇娇的方向推了推。
“当然要。”季娇娇咽了咽口水,这个味道太香了。
罗锦屏给季娇娇重新拿了一个新的调羹,卫生方面还是要讲究的,即使大家都是干净人。
季娇娇拿到调羹就迫不及待的上手了,本来早上就没吃饭,就准备留着肚子在小饭馆大吃一顿,现在肚子恨不得当场叫出声。
“呜,怎么这么好吃。”季娇娇仔细品味着嘴里的卤肉,浓稠的汤汁完全不会油腻,反而浓缩了味道,让卤肉的鲜香更加聚合,就等着在进入食客口腔的一刹那分散开来,激活口腔中的每一个味觉细胞。
可以想见再搭配上米饭会有多好吃,简直就是下饭神器,难怪是卤肉饭。
不过温暖的感觉,好像是有一点,就是也不知道是什么带来的。
罗锦屏看着两人的反应也知道这次的卤肉饭是成功的,那么就没有什么顾虑了。
蒋壬偷偷摸摸的来到小饭馆门口的长队后面,有些心虚的左右张望了一下,害怕有食客认出他。
毕竟之前在小饭馆做的事情有些不太好,当时没什么感觉,以为是给自己找个公道,等他回去想了好久,才发觉贾乾有问题,看似是请他吃饭,实则是一步一步的引诱他去找小饭馆的麻烦。
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