咱们手里有提鲜汤,还有山水城最有名的大厨,就算王川和南婉儿想请外援,也没这个时间了。”
上官雄淡淡的解释道。
“爸,我有个要求,等风姜前辈制伏王川后,我亲手捏碎他两条腿!”
“好……”……过了没多久,招标仪式正式开始,众人上台前,带着大厨的上官云还很是挑衅的看了王川一眼。
可王川根本没有搭理上官云的意思,他的手搭在南婉儿的腰间偏上的部位,以检查厌男症为由,偷偷揩着油,根本没有搭理上官云的意思。
上官云被气得火冒三丈。
哼!等招标仪式败给我们上官家后,我看你还有什么好傲的?
还有这个贱女人南婉儿,等风姜前辈出马,你还是乖乖诚服在我的胯下吧!上官云目光冰冷瞪了眼王川后,就开始指挥大厨做菜。
招标仪式现场的所有食材都是山水城官府提供。
见所有人都开始忙碌着杀鸡做菜,南婉儿便撸起袖子问道,“王川,我给你打下手,你今天准备做什么菜?
要我帮什么忙?
烧水还是切葱姜蒜?”
“乖乖在一旁看着就行了,我准备做水煮鸡。”
“水煮鸡?”
南婉儿愣了一下,“你说的山人自有妙计,就是做这道菜?”
“嗯呐,水煮鸡可以尽可能保持鸡肉原有的味道,不会让调料破坏肉质的鲜嫩,还能提升整道菜的品质!”
王川含糊其辞的说道。
“真的?
既然你说的这么好,为啥我没在五星级酒店里吃过这道菜呢?
连菜谱上都没见过。”
南婉儿将信将疑的问着。
“那是他们不会做!”
王川自信满满,拍着胸脯说道。
实际上,除了水煮鸡以外,关于其他鸡的菜品王川也不怎么会做,平时家里自己吃吃就行了,但要是摆在大庭广众之下,还是上不了场面,更何况除了味道以外,品尝菜品的专家还要看菜做出来的造型,总不能做出来味道好吃,但样式很差劲吧。
如果山水城官府拿这种菜品来招待外宾的话,也太丢面子了。
其他灶台前的厨师已经开始纷纷杀鸡,烧水,做菜。
上官云那边的大厨更是轻车熟路,不到五分钟的时间,就把一只活鸡脱毛,下锅,为了保险起见,把鸡肉煮熟的时候,上官云就往锅里面加了些提鲜汤进去。
瞬间,一股淡淡的香味就席卷整个招标现场,主席台上的十个专家也把目光集中在了这位大厨的锅中。
而王川这边不慌不忙,旁边厨师们已经纷纷把火鸡宰杀掉,开始烧锅做菜的时候,王川才把炼制好的提鲜丹喂到了鸡嘴里。
然后一人一鸡在灶台前相互对视着。
“咕咕咕?”
“吃了丹药,你已经是一只聪明的鸡了。
来,自己把毛给脱了,跳到锅里。”
王川像念咒语般朝鸡说道。
见此景,上官云捧腹大笑起来,他大声说道。
“王川,我看你还是趁早放弃吧,让鸡自己脱毛跳到锅里?
你是咋想的?
太他妈逗了,哈哈。”
旁边的厨师也把目光转移到了王川身上。
让鸡自己脱毛跳过锅里?
这里是餐饮招标仪式,又不是跳大神,更何况鸡还是山水城官府提供的,这个被杨掌权亲自带进来的年轻人是不是傻子?
可上官云的话音刚落,一道黄影闪过,刚才还在和王川四目相对的鸡,竟然跳到了上官云的头上。