一,吃多少送多少的活动继续!赠送的代金券第二天才可以使用,七天内有效。二,增加一个抽奖活动。每桌结账单可以抽奖一次,超过300元,再多抽奖一次。头等奖品是加价也买不到的苹果笔记本电脑mba!另外设了一些小奖品。李豪强调中奖率要提高,必须保证每个店都有人
真实的中大奖……
三,提早买单打88折。凡是中午在12点30分,晚上在6点00分之前买单,所有消费直接打88折!提高桌子的换客率!同时也能让很多客人提早来就餐,等于增加了营业时间!
四,增加宣传。在镁团网,团购网,uu软件,企鹅软件等各大手机社交平台大肆的投入广告,吸引客流。
李豪甚至帮忙想了手机平台的宣传口号:今晚吃饭免单!!(消费多少就赠送多少代金券,花一次钱,吃两顿饭!错过再等一年!)
……
雷君等人对李豪佩服的五体投地!
王开泰直接把自己饭店的营销和策划部门都紧急的召唤到了火柴游戏公司,仔仔细细的执行李豪的每一条策略!
所有人焦头烂额的忙了一个下午……
晚餐大战开始了!
杏花楼果然推出了应对机制:吃一百送50!多吃多送!
同样的手法,力度小了点。
这显然是有他们的傲慢在里面,认为不需要彻底放下身段就能击垮泰好吃,抢回客源。
哪知道,晚上的泰好吃直接客流爆棚了!
5点半,所有的店门全部爆满!
在这个手机网络刚刚兴起的年代,手机平台的宣传效益是巨大的!加上如此高调而精妙的营销方案,引来的无数的客流……
5点45分。
泰好吃全国200多家店外面已经排起了长龙一样的队伍……
6点整。第一波就餐的客人买单抽奖去了,排队的客人疯狂的往里面冲,抢座位,场面一度失控!
王开泰彻底傻眼了!
他做梦都不敢想,自己的饭店竟然会有这么疯狂火爆的一天啊!
雷君等人也全都彻底折服在李豪的惊世才华之中,几个看似随意的金点子,就把一个快倒闭的餐厅推向了巅峰之上的高度啊!
杏花楼的管理和股东们全都被这火爆场面吓得一愣一愣,一个个破口大骂,暴跳如雷!
整个餐饮界也被震动了!
泰好吃一飞冲天,成了餐饮界的一匹黑马,独占鳌头,打响了成为全国餐饮之王的第一炮!
晚上8点15分。
晚餐的最终营业总额出来了!
922万!
这个数字一出炉,最先看到这个数据的会议室几个总裁全都吓得倒吸了一口凉气!
破900万了啊?
加上中午的300多万!
今天一天的营业总额达到了1227万啊!
李豪的一句戏言,居然真的实现了?一天的时间,日营业额达到了1200万以上?
这还是因为中午的时候没有铺开宣传,只是抢了杏花楼的客源,所以营业额只有区区300万。可想而知,明天中午的营业额肯定会大大的超过300万啊!
也就是说,明天一天的营业额,会远远的超过1200万!
1300万?
1400万?
甚至是1500万?
王开泰彻底惊呆了!
这是要一夜暴富的节奏了吗?
60%的利润啊!即便是除掉最大头的宣传费用,也至少还有40%的利润啊!一天的利润就是600万!
天啊!
他已经不管去想,一年会有多少收入……
他站起来,一脸凝重的走到李豪面前,噗通一声跪了下来,激动万分的道:“雷子兄弟!谢谢你挽救了我的饭店!我代替泰好吃三千员工感谢你!是你让他们在年底不至于失业!”李豪淡淡的道:“你谢谢二当家吧!是他让你提早布局,扩建分店,装修店面,培训了厨师,精心打造了泰好吃自己的风格。其实泰好吃早就可以起飞,我只是添了一把柴火罢了!而且我是火柴公司的员工