毕竟,一个便利店,你一天就只能接待那么点客流量。
营业额也不可能高到那里去……
这种情况,赚钱也是小赚。
所以,亏钱才是唯一选择……
赚钱,是他绝对不能接受的!
“不行,绝对不能让这种情况发生!”
夏言知道,自己必需要想办法了……
“可是,该怎么搞呢?”
夏言也开始沉思了起来。
他不由想到,很明显,自己把装修标准定得太高,很有可能吸引到那些都市白领。
而装修标准又不能降……
毕竟,降了又亏不了多少钱。
所以,问题的关键就在于,有没有办法在不降标准的前提下,劝退那些都市白领呢?
他想了一下,发现似乎还真有这样办法……
比如,降低便利店的逼格。
便利店的装修不是高端大气上档次么,那好,我在店里边卖那些掉档次的东西,逼格不就下去了么?
那么,有没有那种让人看一眼就觉得没逼格的东西呢?
这个好像真的可以有!
比如,夜市里的小吃,还有地摊上经常卖的那些东西……
他不由想到,如果自己能在便利店里卖这些东西,问题不就解决了么?
比如,在便利店里卖盒饭……
一个卖盒饭的地方,大家还会感觉很高端大气上档次么?
当然,光卖盒饭也不行。
毕竟,光卖盒饭,占不了多少地方。
对整个店形象影响也有限……
所以,最好的办法,是把夜市上经常见到的东西,都给安排上。
像什么香辣豆腐,关东煮,烤面筋,热狗……
嗯,还有烧烤,汉堡这些也要安排上……
最好,把这些东西都给摆到店门口最显眼的地方。
他就不信了,如果在便利店里卖这些,还会有人来光顾……
当然,如果这样都还有人来,他也有plan b……
他不由想到,之前刘平给他提过,他之前因为得罪过一些供应商,现在拿不到太多的优惠价……
虽然,夏言当时没有在意,毕竟,这也能有效的提高自己的经营成本。
但现在,他突然想到,自己完全没必要热脸去贴人家的冷屁股。
自己干脆不卖那些东西不就得了?
自己完全可以借此机会,故意不把货备齐……
比如,便利店里销量比较好的薯片之类的零食,一般情况下,每个品牌都要备一点货。
而自己完全可以只备一到两种!
到时侯,货都不齐,不就能劝退大家了么?
更关键的是,这还不会引人怀疑!
想到这里,他发现,自己整个思路都被打开了……
……
“这个方案,绝对不行……”
见大家望了过来,他整理了一下思路,说道:“这个方案,虽然看起来还算不错,但是,却少了一些特色,少了那种让人眼前一亮的特色!”
“好像确实如此!”
他这样一说,刘平也点了点头。
虽然,一开始,他其实也觉得这个设计方案很不错了。
至少,在他看来,光是装修这一块儿,他们的便利店,比沃尔玛这样的大型商超都不差了。
然而,听夏言这样一说,他也突然觉得,这个思路,跟沃尔玛这样的大型商超相比,也没有太大的优势……
毕竟,人家有成本优势,还有品牌效应……
他们光是靠装修这块,是没办法抵消这些差距的。
“可是,我们现在能做的,都已经做到极限了,好像也没什么可以提升的了啊?”
品牌效益,规模优势这些,不是短时间内能达到的。
“谁说没有了?”
夏言看了他一眼,说道:“我们完全可以想一些办法,让顾客看一眼就记住我们……”
“比如,这个收银台太小了,我们可以做大一点,越大越好,然后在这里摆上各地的小吃,到时侯,大家不就一下子就记住了么……”
这种夜市小吃,可是劝退顾客的利器,自然要摆在门口,而且,还要越醒目越好。
“还有这个货架,再弄少一点,嗯,尽量都靠墙,中间空出来,不要让顾客产生空间狭窄的感觉……”
货架少了,摆的东西自然就少,可以更好的亏钱。
“还有……”
夏言侃侃而谈,说了一阵后,突然发现,设计师赵诚,已经是一脸懵逼。
他不由想到,这些设计师,估计最烦的就是要改稿。
他想了想,说道:“你们这边,应该没困难吧,要不,我再给你们加点设计费?”
“不用不用,我们的设计本来就是可以改稿的……”
赵诚一阵慌乱的摇起头来。
虽然,听到有机会加设计费,他也很心动。
可问题是,这都签了合同了的。
临时加价,说出去可就把信誉都给毁了……
看到对方拒绝,夏言心中有些失望,还以为有机会多花点钱呢。
“那可真是太遗憾了,当今社会,像你们这样不图名利的人,实在太少了……”
“夏总,那个名……我们可以不要。”
赵诚面露古怪之色,“嗯,这次的设计,我们可以不署名,但是,设计费还是要给的……”
……
看着夏言一幅很遗憾的样子,刘平突然有一种生无可恋的感觉。
他不由想到一个极为严肃的问题。
我这,该不会是上了贼船了吧?