“我们这儿有两个作坊，卖油，也卖糖，若是你们需要，我就不全卖出去，留一些给你们。”

阿古达木又激动地把元绣的话给族人说了一遍，一群人瞬间乱哄哄的，他们曾买过糖回去，家里人都特别高兴，因为这糖不管是放在羊奶或是牛奶里面，滋味儿任谁喝了都说好。

至于油，家里女人孩子吃素油好些，但他们惯吃荤油，因要看顾牲口群，日夜苦累，常年奔劳，若吃素油身体怕也熬不住。

元绣听阿古达木拐着弯儿说完，就笑了。

他是以为元绣是想将糖和油全卖给他们，所以才有些纠结，怕元绣这儿糖跟油太多，他们买不下。

“油能卖给你们的，最多只有千斤左右，糖多些，只看你们要多少，我就给你们留多少，至于别的您就甭担心啦，年底这油跟糖都是最紧俏的，不愁卖不出去。”

阿古达木听此不好意思的挠挠头，“这样的话，您请给我们留八百斤油，一千斤糖。”

元绣点点头，“我给您记下，油是花生榨的，比寻常素油价儿高些，两钱银子一斤，共一百六十两银，糖是四十五文一斤，共四十五两银，年底带二百两银来就行。”

阿古达木点头，这些不单单是他一个人的，是大家伙儿一起买的。元绣也没叫交定钱什么的，反正先给留着，若是要就过来，若是不要她自个儿也能卖掉。

两边商量完，阿古达木就激动的拉着粮食走了。

今年那些油不多，但糖的产出起码有数万斤之多，毕竟那四十亩地收了快有十几万斤甜菜头了。

这些收回来还不曾整个称一遍，宋庄头跟她估了个大概，也说不出究竟有多少斤。这些糖都能出手的话，她回来以后花出去的银钱，指不定都能回大半的本儿。

才几日功夫，糖坊已经出了几百斤糖，照着刘师傅的熬法，熬出来的糖质地绵密，比铺子里卖的还好不少。有新媳妇儿坐月子的，便赶着来元绣这儿买，毕竟价儿低些，也省的跑几趟路。

她这制糖的作坊，也就这样传的越来越远，加上这糖确也不错，甚至有些杂货铺子掌柜的来问价。

那些散户元绣也卖，那些想低价儿拿糖的采买，元绣也搭理，横竖这铺子的名头一日大过一日。

久了元绣还是觉得该算下产出跟本钱，另外还有每日要熬多少糖，这都得记账，否则就乱了，乱了不说，回头给官府交税时只怕也经不住查。

于是元绣遣人将所有甜菜疙瘩都称了一遍，小蒋门房记了数。

元绣才开始是猜的少了，不带已经熬出的糖，现下还有十万斤甜菜疙瘩，一亩地收了得有两千多斤甜菜，这些若是全熬成糖也有三万斤。