秦洛将菜刀放平,沿着鱼骨位置把鱼肉快速片开,只留下一点尾巴相连,然后将鱼整个翻了过来,再次依法分离了另一半鱼肉。
把中间带骨的部分取出,将两片尾部相连的鱼肉摊平,先纵向剞至鱼皮部位,然后在斜剞,鱼肉顿时变成了整整齐齐的棱形小块。
在他精准的掌控之下,每一刀都刚好切到了鱼皮的位置,而且每块鱼肉大小都几乎相同,宛如精美的艺术品一般。
处理好鱼肉后,秦洛让阿草拿来了一些做饼用的甜薯粉和新鲜蘑菇,还有一颗类似大葱的蔬菜。
“对了,菜地里有没有酸酸甜甜的果子?”
“有啊,库离果就是这样的,我也经常拿来做菜,你等我一下。”阿草说完就跑了出去。
秦洛将甜薯粉均匀地涂抹在鱼肉和鱼头上,他的动作轻快而仔细,每一个细微的角落都没有放过。
一分钟后,他提起鱼尾轻轻一甩,多余的粉末立马飘洒而下。
阿草拿着几个红黄相间的小果子走了进来,他将果子洗净去皮,然后和蘑菇一起切成了方粒。
重新点燃炉火,秦洛在锅中倒入小半锅油,趁其微微冒烟之时用勺子舀起淋到了鱼身上。
“这是要干什么,直接用热油烫熟吗?”阿草好奇地问道。
“只是定一定型。”秦洛回答道,然后将定好型的鱼肉轻轻放入了油锅中。
他一边观察着锅里的动静,一边从万藏葫芦里倒出了各种调料,将番茄酱、香醋、酱油白酒之类的掺杂在一起,再倒入一些糖水淀粉与之融合起来。
看着一样样完全不同的调料源源不绝地从葫芦里流出来,精灵少女直接呆立在原地。
原来这才是真正的宝贝啊!
将炸得金黄酥脆的鱼肉捞了起来,秦洛又将鱼头放了下去,用筷子将鱼嘴挑开,然后轻轻往热油里压。
待鱼头也炸好后,只在锅里留下少许油,然后放入葱段和蘑菇果肉粒煸香,再倒入兑好的调料烧成了浓汁。
将香喷喷的浓汁淋在了摆好的鱼肉上面,最后再滴上一些香油,一道美味的松鼠笙鱼就算完成了。
阿草迫不及待地拿起筷子将一块鱼肉放入了口中,酸甜酥脆的口感顿时让她眼前一亮。
秦洛给银狐夹了一大块,幽也起筷吃了起来,两分钟不到,三个人风卷残云般将整条鱼吃了个干干净净。
银狐有些意犹未尽地舔了舔盘子,幽觉得这鱼也太小了点,自己还没细细品味就清洁溜溜了。
“师父,请收我为徒吧!”
精灵少女突然扑通一声跪在秦洛面前,吓得他差点把筷子都扔了。
秦洛哭笑不得地说道:“你是在开玩笑的对不对?”
“当然不是,我可是诚心诚意拜您为师的!”阿草信誓旦旦地说道,“只要您答应教我厨艺,让我做什么都可以。”
“做什么都可以?”秦洛的思路立马被这句话带歪了,望着眼前乖巧漂亮的精灵少女,他的脑海中飞快地闪过了一些不可描述的画面,然后被突然出现的沈韵一脚全部踹飞……
他不由自主地打了个冷颤,终于想起媳妇现在吉凶未卜,自己居然还在这胡思乱想,实在是太不应该了。
“那就带我混进教廷去吧,这个条件怎么样?”
“这我倒真的没办法。”阿草苦笑道,“除非你能变成女人。”
秦洛摸了摸下巴,若有所思地说道:“变成女人?似乎也用不着这么麻烦……”
……
一个提着方形食盒的高大身影推开了庭院的大门,正是梅林大主教的车夫阿虎。
他到古堡前重重地拍了拍大门,里面并没有人答应。
拍了足足几十下后,失去耐心的他直接推开了厚重的大门,然后径直走进了大厅里。
将食盒放在桌子上,阿虎正想转身离开,却听到楼上传来了一道微不可察的声音,似乎是有人在呼救。
他踌躇了几秒,终于还是迈开大步向楼梯走去。
刚刚来到三楼,呼救声已经嘎然而止。
他抬头望去,阴森森的走廊里空无一人,除了自己粗重的呼吸声外,整个古堡里静谧得可怕。