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顾成觉得,凭借他的经验和手艺以及他前世尝遍各地美食而养出来的味蕾,他有信心能够征服这个年代人的胃。

那就从一家熏酱店开始吧!

选择熏酱店,其实是顾成从多方面综合考虑的结果,首先,不需要太大店面,投入较小,其次,不需要太多人手,方便管理,再有便是,他的进货渠道便宜,可以拉高利润。

目前,距离顾成最后一个批发生意结束还有半个月左右,距离方海南下出差也还有半个月左右,顾成决定,趁着这半个月找到合适的店面和人手,先把架子支起来再说,毕竟,店面需要装修,人手也需要培训。

按照顾成的想法,店面不需要太大,人流密集就好,人手方面,最好能招个年轻学徒,可以是外地来务工的,只要踏实肯学,能干活能卖货就行,包吃包住,工资可以少开一点儿,如果对方人品可行,他或许还能好好培养一下,收个徒弟啥的,前世他开饭店的时候,也带过不少徒弟,在看人和带人这方面他还是有不少心得的。

方海南下期间,他需要分心顾着方母那头儿,时间定然紧张,就可以把店面的装修工作安排给学徒盯着,他则偶尔来看两眼即可,只要他安排得当,便完全不耽误他开店的进程。

于是,他开始频繁看房,频繁出入劳务市场。

就在他看中了一个店面,准备第二天便租下来的时候,方海找到了他。

成子,再过几天我准备去南方一趟,告诉你一声。

顾成心里跟明镜儿似的,但还是附和了一句,啊?去干啥呀?

买股票,怎么样,兄弟,你敢不敢也整点儿,哈哈!

顾成愣了愣,他知道方海前世靠着这次南下积累了不少的原始资金,但他却万万没想到,竟然是靠着买股票,仔细想想,其实他不知道也是正常的,毕竟这次南下是方海前世最大的伤痛,方海每次提及他这次南下都是如何如何悔恨,说自己竟然为了钱害了母亲,因此,他当然不会提及他赚钱的途径了。

有什么不敢的,你敢我就敢!

顾成虽然完全不懂股票,也记不住任何一个时间节点股市行情,但他却可以肯定,方海这次南下一定是赚了钱的,并且还赚得不少,如果方海不提,他也不会想去借这个光儿,但方海既然提了,他不借借光儿是不是有点儿对不起他重生一回啊!

方海则有点儿傻眼了,他没想到自己信口胡诌了一句,顾成竟然当真了,其实,方海对于自己南下到底要干什么心里也是没数的,他只不过是知道南方有很多机会,想去搏一搏而已。

实际上,前世方海也不是单纯靠的股票积累的自己的原始资金,他买过股票,炒过楼花,倒卖过电器,对缝儿过建材,虽然做的都是投机的营生,但他只看短期,从不贪婪,并且眼光犀利,计算精准,因此,等他两个多月后回来,带去的本钱何止翻了几番。

然而,成功人士在成功之前也都是摸着石头过河,他们也如普通人一样,会迷茫,会无措,会担心自己要是不成功该怎么办。

正如现在的方海,当他听到顾成的话,顿觉压力丛生,一时之间,竟然结巴了起来,成......成子......我......我......

第32章 搬白菜!

方海11月11号离开盛京, 正好是个礼拜一。

此时,虽然刚刚立冬不久,但盛京的天已经很冷了。

顾成特意请假送方海一起到了火车站, 方海裹着一件破旧脏污的夹袄,背着一个编织袋,活像个南下务工的, 但顾成却知道, 这家伙身上可藏着大把的钱呢!

一共四万,其中一万是顾成的, 两人约定, 盈亏自负,回来分账, 75%是方海的, 25%是顾成的。

原本对于顾成的加入,方海是拒绝的, 毕竟, 他自己的钱赔了也就赔了, 他认,但顾成的钱如果赔了,顾成不认怎么办?会不会搞到最后朋友都难做?

方海给顾成分析利害, 说自己去南方只是碰碰运气,说买股票那都是开玩笑的, 其实具体干什么他都没有完全想清楚, 只想去了走一步看一步,所以风险, 五五开吧!

他说他现在一共有五万块钱, 这次南下准备只拿一半儿, 就是怕一不小心赔得精光,回来了还有退路,毕竟他岳父不会给他第二个五万了。

赚了固然好,他可以直接做大买卖,但如果赔了,他还有钱可以做点儿小本经营,方海认真地告诉顾成,所以,真的是有可能赔得精光的。

赔了就赔了呗,反正我正准备开店呢,开好了,一年半载也就赚回来了,哥们儿有工作、有买卖,也不是赔不起这个钱,还有哇,你咋知道你就会赔呢,我反正觉得你赔不了,否则也对不起你这脑瓜子不是?

方海听了顾成的话,哈哈大笑,顿时也不虚了。

本来他心里就是有一定成算的,否则也根本不会去冒这个险,如今顾成既然相信他,他索性便玩得大一点儿,问清了顾成准备拿出来多少钱之后,他便把自己原定的初始资金二万五变成了三万,两人一起,凑了四万。

四万块钱,已经不是一笔小钱了,方海觉得,他可操作的空间更大了。

顾成给方海带了一些花卷和大饼,配了他自己做的咸菜和肉酱,然后又管方海要了钥匙,说有时间就去帮他看看方母。

方海闻言,瞬间有些鼻酸,他想说谢谢,又觉得太过苍白而没有说出口,他拿出钥匙拍在了顾成的手里,然后一个重重的熊抱搂住顾成,兄弟,我走了。

去吧,一切放心。

方海吸了一下鼻子,把编织袋扛在肩膀上,然后头也不回地走进了火车站,他怕顾成看见他眼角的湿润。

转眼间到了周末,顾成这一周频繁出入劳务市场,甚至连外地人经常等活儿的桥洞子,他都没有放过,然而却依旧没有找到让他满意的学徒。

店面已经租下来,签了五年的租约,租金年付,找不到学徒,顾成心想也不能让店面闲着啊,便找了徐涛帮忙当监工,盯着装修。

徐涛答应是答应了,不过他表示只能帮顾成盯一周,让顾成抓紧时间找人,因为他已经答应了他奶,下周要回乡下老家一趟。

周末,顾成休息,早早便出门找人了。

一上午没什么收获,顾成便随便找了一家饭店,准备先吃午饭。

饭店上菜速度不慢,味道却差点儿意思,不过顾成也不是挑剔的人,便大快朵颐了起来。

吃着吃着,便听见,老板,你这儿招人吗?

这是一个有点儿熟悉的声音,少年的声音,带着嘶哑,似乎嗓子干得厉害,很久都没有喝过水了。

顾成抬头,看见老板一脸嫌弃地说道:去去去,我这儿不招学徒。

老板,我不学徒,我打零工,钱少点儿不要紧。少年急忙解释道。

切,毛儿还没长齐就学人家打零工,你就这么挨家挨家地问下去,我倒要看看谁会用你。

少年低下了头,不再说话,显然老板说的很对,他已经被拒绝了太多次。

少年失落无比地往外走,然而此时,顾成看着他的目光却充满了惊喜,因为这个少年不是别人,正是前世让他最为欣慰的徒弟,唐立。

唐立让他最为欣慰,其原因并不是唐立天赋异禀,厨艺高超,反而唐立在他的四个亲传弟子中厨艺最差,但唐立却是跟他跟得最久,并且始终不愿意离开的一个。

顾成前世只有在刚开饭店的时候亲自带过学徒,当时他选了四个天赋不错的学徒,收作徒弟,至于后来,学徒就交给徒弟带了。

学成出师,自立门户,在餐饮行业其实是非常常见的,顾成从不介意他店里教出来的学徒跳槽,也从不反对他的徒弟自己出去单干。

顾成的徒弟有没有自己单干的呢?答案是,有。

一个在顾成还开着饭店的时候便自立门户了,他回了老家,距离远了师徒情谊便一点点淡了,渐渐没了往来,另外两个都是盛京本地人,一直跟着顾成,直到顾成把饭店出兑,他们才自己单干,顾成给了他们不少建议,他们逢年过节也会登门拜访,算是保持着不错的师徒关系。

唯有唐立,一直跟着他,直到他陷入官司,都跟在叶筱身边为他跑前跑后,甚至拿出了自己的全部积蓄准备救他。

他知道,唐立感激他,依赖他,尊重他,他不仅是唐立的师父,也是亲人,也是兄长。

今生,他的人生轨迹可能会改变,他或许会失去前世的很多故人,不过他却不在乎,因为那些都是他人生中的过客而已,唯有唐立,他不想失去。

顾成记得,前世他第一次见到唐立是在三年后的1994年,那时候的唐立还不满20岁,也就是说如今的唐立才16岁,16岁的少年虽然还没长开,但顾成也足以认出他来,但为什么,16岁的唐立就进城打零工了呢?

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