一月五日，下午三点。

何晓光拉着顾楷文又来到了reopen咖啡店。

“老哥牛逼啊！”何晓光突然冒了一句出来，让顾楷文疑惑的看了过去。

“小老弟，你一惊一乍的，是不是又想混吃混喝？”顾楷文调侃的说道。

何晓光将自己的手机递给顾楷文，“你自己看看，老哥，你们与探阁的联名合作款菜品，口碑爆炸啊！”

顾楷文接过手机查看，在何晓光的手机屏幕上，赫然显示着一条评价顾氏与探阁联名合作款菜品的微博。

……

唯有美食不可辜负：

《美食不辜负》点评第169期——探阁顾氏：联名合作

先按照惯例上图：餐厅布局，餐具细节，菜品特写，账单小票；

以图为证，本次点评的‘探阁顾氏联名合作款菜品’，一共有四道菜，分别是：

1、每日例汤·松茸鸡汤

2、斋主推荐·沙姜鸡

3、弥足珍贵·蚝皇凤爪

4、小镜湖馐·清蒸桂花鱼

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从每日例汤开始点评，这一份松茸鸡汤的每日例汤，一改探阁的例汤槽点，从平淡寡味，甚至有失三星级水平的程度，直接冲上了巅峰！

按照本人的经验，尚未有哪一家餐厅的每日例汤达到如此程度！

每日例汤·松茸鸡汤评分：

口感：10/10分

外观：7/10分

价格：0.5/10分

综合评价：这是一款除了价格贵，几乎没有缺点的例汤，属于必点级别！

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斋主推荐的沙姜鸡，为小静斋主守住了底线，它是一款绝对好评的选择，唯一缺点是分量较少，仅仅只有两百克。

斋主推荐·沙姜鸡评分：

口感：10/10分

外观：8/10分

价格：2/10分

综合评价：依旧是价格昂贵，分量也比较少，但性价比略微超过了松茸鸡汤，推荐必点！

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弥足珍贵·蚝皇凤爪是这一次探阁推出的特别菜谱，它属于半内部菜品，如果与探阁没有什么内部关系，或者不是探阁的老顾客，恐怕要与这一份菜无缘。

至于口感？

本人毫不客气的宣布，它就是蚝皇凤爪界第一的存在！

弥足珍贵·蚝皇凤爪评分：

口感：10/10分

外观：8/10分

价格：0.5/10分

综合评价：昂贵的价格与太少的分量，让它的性价比大幅下跌，但依旧无损它在探阁属于必点的地位！

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关于小镜湖馐·清蒸桂花鱼，必须特别说明，这一道菜绝对属于探阁的内部菜品，根本没有公布在菜单上面，也没有出现在预约选项里面。