正常情况的工地食堂,仅仅只是分量十足。
至于味道?
抱歉!
工地的食堂是大锅饭,而且面向的消费人群不一样,基本上不会在意什么味道,甚至在卫生方面也比较差,比如说素菜,工地食堂基本不会清洗,直接下过水煮就是,然后放一点猪油沫子。
但赵丰不一样!
赵丰本来与别人合伙开小餐馆,但得到了顾楷文提供的机遇,他自然没有错过,也没有给顾楷文抹黑,在水溪湿地恢复项目中,赵丰开设的工地食堂得到了一致好评。
顾楷文和魏建民一起走进了食堂,顾楷文打量着简易的彩钢棚食堂,虽然提供的座位比较少,但整体卫生状况非常不错。
在打菜的窗口,顾楷文看见了赵玉林,他以前是快递员,现在明显是过来帮他爸爸经营工地食堂。
赵丰和妻子刘海珍也在打菜窗口,他们一家人共同经营着这一个工地食堂。
因为已经过了饭点高峰期,现在基本上没有人打菜,顾楷文走了过去,招呼道,“玉林表哥。”
赵玉林看向顾楷文,惊喜的招呼道,“楷文,你怎么来了?”
顾楷文笑着回应,“我过来看看工地的情况,你改行了?”
赵玉林点头,“嗯,之前这边的食堂开起来之后,我就过来帮忙了,主要是帮忙买菜什么的,然后顺便在中午和晚上打菜。”
“那还不错。”顾楷文回应了一声,随后走向赵丰。
“赵叔。”顾楷文主动打招呼。
赵丰连忙回应道,“楷文啊,吃饭了吗?”他问了之后,似乎觉得不合适,追加道,“没吃的话,我去给你单独炒两个菜,在这边将就将就?”
顾楷文点头道,“行!你们也没吃吧?”
“嗯,等工人们吃了之后,我们才开始吃,现在的时间也差不多了。”赵丰回应,然后招呼道,“林子,你过来陪楷文坐坐,我去炒两个菜。”
顾楷文和赵玉林闲聊着,顾楷文询问道,“对了,玉林表哥,你们都在这边,外婆一个人在家里?”
赵玉林略微尴尬的摇头,“不是的,小芳现在搬过来和我们住了,她也辞了工作,主要是照顾大姨婆,然后再帮我们联系一下供应商。”
“那还可以!”顾楷文对这个答案很满意,他帮助赵丰一家,其实就是因为赵丰对姚菲菲的外婆很好,如果因为他的帮助,反而让姚菲菲的外婆过得不好,顾楷文就会改变策略。
两人又闲聊了一会,赵丰和刘海珍端着三菜一汤上桌。
顾楷文看着赵丰还要去厨房的趋势,他连忙招呼道,“赵叔,菜够了,大家都是自己人,不用太客气。”
赵丰也是实诚人,他老老实实的坐了下来,然后介绍着工地食堂的情况。
顾楷文在一边听着,赵丰将工地食堂做得如此到位,还有利润吗,顾楷文问出了这一个问题。
赵丰笑了起来,他点头道,“当然有得赚,这里没有场地费,也没有水电气的费用,再加上独家生意,只是赚多赚少的问题,我觉得做餐饮行业的,还是良心最重要。”
顾老板似乎被扎了一刀?