这一手刀功吸引了无数目光。
林吉却笑了:“年轻人就是年轻人。”
如意坊的厨房是在前台的,所有人都可以看到厨师料理,这固然让客人吃的安心,同时厨师可以跟客人互动。
但是也有一个致命伤。
“去叫陈大立刻过来!”林吉向旁边伙计说道。
陈大是吉祥轩主厨,实力雄厚,长的高高壮壮的。
过了一会儿,陈大跟着伙计来到林吉面前。
“去,学学他怎么煮鱼的。”林吉向参松一比。
陈大脸上露出一股傲色道:“就凭那小子也配让我跟他学?”
他可是金牌厨师,一等一的水平啊!
“你看看他那刀工。”林吉无奈说道。
陈大下巴抬着很高,睥睨看向参松。
接着,他眼神一缩:“卧槽!”
林吉叹道:“陈大啊,我们饭馆现在面临生死存亡之秋啊,还好这厨师作死,将厨艺都展现出来了,你赶紧学了,我们明天还可一战。”
陈大目瞪口呆道:“你他马叫我怎么学!”
参松的刀之快,似乎都出现残影了,偏偏每一刀又清清楚楚,一连串毫无空档,俐落十足料理着鱼。
那煎鱼更厉害了,锅铲带着两三尾鱼在锅中翻动,居然给人一种韵律之至的节奏感。
陈大苦笑:“看的我都想去拜师了。”
学?这是没法学的,差距过大!
林吉暗暗咬牙,难道就没有办法了吗?
参松那边说道:“今日十尾已经卖光,要吃鱼的明日早点来排队。”
林吉笑了:“天不绝我啊,这小子走错路了。”
居然玩限量行销?这傻了,客人没得吃还不回来吉祥轩啊。
果然如意坊的客人起哄了。
“老板!我出三百文,再来一条吧!”
“我出五百文啊!没吃到我今天睡不着啊!”
一时许多人加价要参送再做。
“鱼我可以帮忙买啊,我买十条送你,帮我做一条就好了。”
他们刚刚都被糖醋鱼的香味吸引了。
又看到那些吃糖醋鱼的无一不是舒爽无比,他们哪里按捺得住。
“各位,本店还有两大特色料理,你们可以先吃,就是卤肉饭和味增汤。”
这两个才是参松真正的主轴之一。
糖醋鱼人力有限,能煮多少呢?
卤肉饭跟味增汤就不一样了,这一煮一大锅啊!
而且这将来也方便传授给三姐她们,让她们以此为底蕴。
“这什么卤肉饭跟糖醋鱼哪能比啊!”一个没吃到糖醋鱼的客人不满说道。
“喂!这话不对,糖醋鱼固然好吃,卤肉饭也是一绝。”第一个胖子客人站出来讲话了。
“我吃了足足四碗啊!这滋味,我敢保证你们吃了不后悔。”胖子拍了拍胸脯。
同时他喊道:“还有味增汤?快给我来两碗,不三碗!”
立刻,众人又抢吃起卤肉饭和味噌汤来了。
这两样制作就快了。
卤肉汁跟味增料参松都先准备好了。一个配上饭,一个配上水,这就完成了。
店内挤得满满,没有位置的,手捧饭碗站在街上吃,一时成为奇景。