掌柜的拱手，“夫人，万望伸手帮一下，赵某感激不尽。”

“承蒙掌柜的看的起我，我便做几个家常菜，如果入不了贵人的眼，还望掌柜的莫怪。”

“不会，不会。”

掌柜的摆手，“夫人想做什么菜，我命人准备出来。”

“我们正好买了排骨，本是准备回家吃的，正好做个红烧排骨吧，再做个水煮鱼片。主食我做个锅贴。”

排骨入耳，掌柜的和大厨对看了一眼，大厨张了张嘴，“夫人，这排骨……”

想说排骨怎么能给贵客吃呢。

“怎么，不行吗？”

夏曦问。

大厨后面的话咽了回去。

贵客以前也来过一次，点了一大桌子菜，却没有动几口，至此以后便不再来了，大厨知道，那是因为自己的手艺不合贵人的胃口，刚听说贵人又要来，急的不行，怕贵人还和上次一样，吃不上几口。

情急之下，这才和掌柜的商议让伙计去请夏曦的。

可如今夏曦竟然要拿排骨做菜，要知道，那可是下等人家才吃的，就是一般的普通百姓也不会吃这种东西的。

掌柜的也不知该说什么，想说不行，怕夏曦不高兴，可这种东西怎么上得了台面？

兰儿对夏曦手艺很有信心，“我嫂子既然说出来了，肯定就会做的好吃。”

也只能是这样了，死马当活马医，大不了做出来以后，贵客不满意，自己把这锅背下来。大厨咬牙，“好，麻烦夫人了。”

……

不到中午，酒楼里已经座无虚席。

后厨也忙做一团，夏曦把自己的食材备好，放置了一边。

一辆华丽的马车停在酒楼门口，跟随在一侧的护卫上前打开车帘，马车内的人出来。

掌柜的慌张的迎上前，腰身弯的很低，“风爷，您来了！”

风爷并未应声，抬脚朝里走，两名护卫一左一右跟着后面。

在他一只脚踏进酒楼里的那一刻，一股压迫感对着众人扑面而去。酒楼内的众人全部屏住了呼吸，谁也不敢大声喘气。

第26章 爷赏的

风爷没有停留，直接跟着掌柜的去了楼上。

等他入了雅间，那声轻微的关门声响起，众人一直提在嗓子眼的那口气才敢呼出来。

大堂也顿时入开水一样沸腾起来。

“我的娘哎，刚才那人是谁呀，太可怕了。”

“我也不知道，刚才他进门的时候，我正好喝了一口水，咽都不敢咽，就这么含在嘴里，唯恐他听到了我咽水的声音，注意到我。”

“别说了，我到现在脖子还凉飕飕呢，要不是今日是难得的机会，我早就跑了。”

……

夏曦并不知道前面发生的事，得了信说是贵客来了，便着手准备自己的菜。

大厨今日特意给她安排在小厨房，想着她必定不想让人看到她是如何做菜的，便没有安排伙计过来。

柱子烧火，兰儿跟着打下手，夏曦主勺，琪儿坐在小厨房门口。

门口外，立着一名伙计，专门等着夏曦菜做好以后，他端上去。

菜已经全部备好，做起来便省事多了。

先是红烧排骨，过水，炒糖，上色，盛出，再炒小料，下排骨，翻炒，加热水，加适当的调料，然后盖上锅盖，让柱子先用小火烧着，便开始做水煮鱼片。

水煮鱼片也不繁杂，鱼片夏曦早就弄好了，是以用的时间很短，不大一会便做好了。

让伙计端出去，排骨也差不多了，吩咐柱子用大火，收汁以后，也出锅了。

剩下的就是锅贴了，夏曦多准备了一些，想等一会儿菜上齐以后，他们几个分吃了。

即使大厨房里忙的不可开交，大厨也时刻注意着这边，第一道红烧排骨端出来的时候，他看到了，急匆匆的过来，想先品尝一块，但夏曦做了摆盘，动一块则失了精致，大厨不敢随意动，只好闻了闻，色香味俱全，咬了咬牙，吩咐伙计直接端去雅间。

朝着小厨房里看了看，见第二道菜也出锅了，往前走了一大步，想要进去，又想到既然排骨都上了，那鱼片还有什么不可以的，更何况，夏曦的手艺他有放心，便又收回了脚步，回了大厨房。

雅间内，已经连续上了几道菜，风爷端坐着没动，丝毫没有动筷子的意思。

掌柜的站在一边，额头上直冒虚汗，这位爷的脾性还是没改，依然是难伺候，思量了一番，谨慎的开口，“风爷，今日那熊肉还要等一下才能上来，不如，您先尝尝这些？”

风爷一个眼神过来，掌柜的激灵灵的打个冷颤，立刻闭紧了嘴。

屋内如死一般寂静。

伙计端着菜轻轻敲门，掌柜的如同得到解脱，赶紧去开门。

伙计小心翼翼的进来，恭恭敬敬的把菜放在桌子上，大气没敢喘，倒退着回去。