林言卤味的火爆也引起了许多人的注意和跟风,尤其是酒楼,不少都跟着研制卤味售卖,因为他们发现,有很多来店里吃饭的顾客,手上都提着林言家的卤味来加菜。
有些酒楼为了防止林言抢他们的生意,明确规定店内用餐不得带外食进入。
结果,这些有了新规定的酒楼营业额不仅没能提升,反而下降了许多,因为许多买了卤味的人都不再选择他家用餐,而是换了其他可以带外食的酒楼。
一时间,许多有眼光的掌柜,也开始让厨师研究卤味的制作方法。
不少酒楼的厨师或者店小二藏在顾客当中购买了林言的卤味带回去研究,弄出来的倒也像了那么七八分,推出去之后,价格还比林言家的便宜,一时间不少顾客都纷纷在酒楼里直接买卤味。
林言的生意受到了一定的影响。
“哥,这可怎么办?他们也都卖卤味了,那我们家的是不是都卖不出去了?”林书这天休沐,便早早的赶过来帮林言出摊。
他在回到书院后,发现许多同学竟然也都吃过他哥做的东西,而且提起来都赞不绝口,还相互约着等休沐的时候一起去买,他觉得特别的骄傲。
有一些之前跟他玩的比较好的同学,也约着林书一起去买。
“城东早市上有一家卖卤味的摊子,他家卤味真的特别好吃,我爸之前无意中买过一次,我吃过就再也忘不掉了,我们全家都很喜欢,每天都会去买,我要不是必须得住在书院里,我也能天天吃到了,林书,明天休沐,咱们也去买啊?”一个长得白嫩嫩的小胖子笑嘻嘻的跟林书说道。
这人名叫朱元宇,用他的话说,就是因为父亲给他起了这么个名字,所以他才会长得如此珠圆玉润。
“好。”林书答应的很爽快,“不过我明天一早就得出门,到时候我们就在卤味摊上见吧。”
他明早肯定要早早的去帮哥哥出摊的,反正朱元宇到时候也要去买卤味,他们正好直接在摊上见面就行了。
朱元宇也没问他早出去干嘛,便应了下来。
林书除了得知同学们很喜欢他们家的卤味外,也听到了一些其他同学说要一起约着去XX酒楼吃饭,顺带买卤味的话,这才知道原来镇上的不少酒楼也开始推出卤味了,顿时开始担心。
作者闲话:感谢对我的支持,么么哒!
第049章 别打我哥哥的主意
“不用担心,那些顾客很快就会回来的。”林言自信的说道。
如果卤味的配方这么容易就能琢磨出来,现代也不会一家卤味一个味道了。
他相信自家的卤味绝对是最正宗的,就算那些酒楼也能研究出合适的配方,那也不是短时间内能够做到的。
这时,摊位上迎来了一个胖乎乎面带笑容的少年,“老板,给我来两份卤菜两份卤肉。”
“好的。”林言笑着应道。