穗子是个有韧性的姑娘。

她看好这个教授，就频繁往教授家里跑。

她去人家从不空着手，带点她自己做的小吃。

价格不贵，心意十足。

老教授想拒绝，但穗子上来就放大招。

打开饭盒盖，让老教授看到里面那汤汁油亮的炒肝。

香味一散发出来，老教授就扛不住了。

“你怎么会做这个？”

“想着你在京城教书，或许会喜欢这口，就试着做做。”

肝香肠肥，诱人的酱红色，满满一饭盒，用料十足。

她这一碗，能顶外面卖的四碗，太舍得用料。

老教授眸子暗了暗，压抑住那疯狂分泌的口水，强端起知识分子的派头说道：

“一碗炒肝，就想收买我？”家乡哪儿都好，就是吃不到正宗的炒肝。

眼前这一碗，俨然是十分正宗的。

“您这渊博的学识是无价之宝，别说是一碗炒肝，就是整几家炒肝店，那也是换不来的，您尝尝看我做的好不好，明儿我再给你带焦圈过来。”

“你这都是跟谁学的？”这都是京城小吃，本地即便是有，做得也不是那个味儿。

穗子沉默少许。

“小时候，我母亲喜欢做这些，我搬着小板凳坐在边上看。也没有刻意学，长大后自然就会了。”

“那你母亲她——”

“她是下乡过来的知青，祖籍是京城的。”

“怪不得呢。”老教授听到知青俩字，脸色明显缓和了。

“你为什么执着的让孩子学琴呢？国内现在学琴的人也不多，如果有天，孩子因为学了这些洋玩意，重复我和你母亲当年——”

“不会的。”穗子打断，眼神坚定。

“我们正在经历一段艰难的转型期，但我始终相信，我们脚下的这片故土会越来越好。国家现在提倡科教兴国，我们夜校的存在，不就证明了这一点？”

“文化自信的实质是民族自信，我坚信，随着大国崛起，我们的文化终将以开放自信的姿态包容各种外来文化，因为我们民族自信了，我们的文化也不怕被外来文化吞噬。”

老教授目瞪口呆。

这姑娘几次三番的来她家，给她留下了深刻的印象，印象里，这是个目标坚定且执着的姑娘。

她虽屡次登门，却并不让人厌烦，老教授其实也是动摇的，如果

不成想，她心里竟有这般格局。

“可钢琴终究是西洋乐器。”

“我听过您的作品，你创造的曲子虽然不乏西洋乐演奏，但其内核，表达的却是我们本民族的东西，是我们这个民族源自五千年的文化自信，我把这种精神称之为根，根不丢，国之精神才能薪火相传。”

“说得好！”老教授被穗子说得热泪盈眶。

这些她从不对外表达，只埋在音乐创作里的东西，竟然被穗子发现了，简直是知己。

“坦白说，艺术不是光靠热爱和努力就能学出来的，还需要一些天赋，我也不知道我小姑子是不是这块料。”穗子话锋一转，先一步说出老教授心中担忧的。

“那你还煞费苦心的来我这？”

“有些事，不试就不知道结果，如果您觉得她不合适——”

“你就放弃了？半途而废可不像是你会做的。”老教授挑眉，眼里满是对穗子的赞许。

这个姑娘身上的韧性足够打动人。