潘云燕自己也没想到这一忙就是好几天没回家。
几十号人的吃住安顿,灶台、家伙事、调料、配菜、原材料进货等等等,哪怕俱乐部餐厅之类已经派了人协助老板身边小秘,还是挺复杂。
因为实际上这是涉及到二十来家餐厅店铺的共同开业工作,更是95-96赛季英超联赛的主场配套工作,日渐扩大的俱乐部规模,温格都吃住在了球场那边,对最后几天做了全面完善。
当然车路士相比其他对手,最大的优势是不用在这个时候手忙脚乱的引援。
本土青年球员只要有四五个顶上来就能完美对接规则。
只有提交了转会手续的小樊却因为等待劳工证,没法在揭幕战上场。
当然他一抵达训练中心就被还没搬迁的运动康复中心接过去全面检查,荆小强也收获了修整得活蹦乱跳的兰欣欣,小猴子像看见老爹似的差点哭出来。
但又不得不承认自己浑身零件格外通泰。
荆小强从来不否认中医的威力,但现代医学发展到今天,欧美细分的各种医疗领域已经远远超出普通人想象,这也几乎是大嘤仅存的几个领先部分。
八月上旬的最后一天,英超正式拉开序幕,但因为转会期要到八月底结束,所有球队都在看着卫冕冠军,看看他们几乎没有全新引援的场面有什么变化,才借着最后的日子做出相应调整。
车路士已经从上个赛季不可捉摸的未知数,变为现在整个英超赛场其他有志于冠军和欧冠赛场的顶级球队虎视眈眈的对手。
这里面最雄厚的当然是本来应该成为霸主的曼联,这可以说是唯一能正面发起竞争的对手。
其他再也不可能拥有温格的阿仙奴,跟拥有最多大嘤顶级联赛冠军头衔的利物浦都是第二梯队稍稍往后。
而曼联的成功其实就在于他们从91年开始上市,拥有更多资金的同时又拥有了最擅长商业运作的俱乐部团队,到去年车路士异军突起前,曼联已经能通过冠名商品收入超过四千万英镑。
对比下那个时代的收益,就知道如果没有车路士,这才是曼联可以吊打整个九十年代英超的最雄厚实力。
他们可以一次次买下整个英超最好的球员,削弱对手的同时又提高了自己。
但这一切在车路士每年一亿几千万的投入面前都是渣,所以现在必须精打细算的看车路士怎么做。
因为不是同时开赛,伦敦英超俱乐部又多,所以这场车路士的揭幕战,好多俱乐部主席、教练、经理人都来现场观看。
第一反应就是,哇哦,球场看台完工了!
之前的老板哈勃先生只把主席台、vip包厢这一边看台修建完毕,能容纳一万三千人的双层看台,可对面接着他没能力完工的局面加大规模做成漂亮高大的三层看台,可以容纳一万八千人!
而且对面看台中心朝外面大路的入口,成为普通观众进入球场主要通道,而主席台这边则全力支持驾车、坐车前来的较为尊贵观众。
主席台这边都坐得七七八八了,对面三层看台居然稀稀拉拉?
左右两边短看台,西边又笼罩起来明显开始了动工扩建,东边观众也没坐多少。
主席台上的贵宾,各家俱乐部的老板、经理人们开始幸灾乐祸的交头接耳,哈哈哈,这是怎么啦,季票销售不好,现场球迷支持度也不没了吗?
看来罗伯特只是个唱歌的,实际上并不懂大嘤的足球文化啊。
肯定是他们这些外来者怎么得罪了球迷。
不然这种事情断无发生。
大嘤哪怕是个社区球队在这样重要的揭幕战、开赛季都会有无数球迷尽可能站满全场表达支持。
然后他们大多是坐贵宾软席的,却没看到两层之间那些带长廊的玻璃vip包厢里,最高档的主席、贵族、大富豪们已经开始察觉到不对劲。
这是什么?
蟹黄酥、肉松卷、菠萝糕、绿豆饼的四色小点心,搭配鸭胗、猪肝、鸡翅、牛舌等八味卤水拼盘。
摆在包厢华贵的餐桌上,免费随意品尝。
当然桌上有带彩色照片的精美菜单,单人超过199英镑的豪华海鲜小火锅、正宗烤鸭四人份要399英镑、制作精美的瓦罐煨汤六人份249英镑、口水鸡盐水鸭叫花鸡脆皮鸭499,实在是鸡肉便宜这些调料贵……
全都不是上回荆小强和杜若兰给奥尔维展示的那种什么豪华大菜。
就是来自全国四面八方的小吃拼盘尽量做成高档样子,大佬们来这里又不是为了吃饱的。
后厨把各种精美包装都摆好,等着有人点就精致装盘美食街那边普通美食,卖的就是个包装。
没错,隔着球场对面的三层新看台的斜面坐席下,整个二层几千平米挤满了球迷观众,全都在激动不已的排队买小吃!
茶叶蛋卤蛋荷包蛋、肉夹馍胡椒饼、生煎包、炭烤生蚝、蒸饺煎饺、春卷肠粉叉烧包、鸭血粉丝汤、大肠猪血汤、酸辣粉、牛肉粉跟炒粉,刀削面、杂酱面、卤肉面、热干面、牛肉面……
大部分都是有带着车路士徽标的深蓝色纸盒,就像麦叔叔装鸡块那样端着就能吃,汤水汁多的就只能滤掉水分吃个干溜的味儿。
分量都不大,价格嘛,相比超市肯定会贵点,俱乐部这么大规模要运营生存,这也是大嘤足球文化里面认可的一部分,反而机场之类不会猛涨许多。
饮料一英镑左右在外面能买两三瓶,咖啡、热巧克力、茶两英镑,这已经是各大球场普遍价格,从英超到四五六级别联赛都差不多。
也没有凸显什么别的特色。
重点在吃的,肉夹馍四英镑左右,粉、汤、面食三到五英镑不等。
这是九十年代中期啊,内地一个肉夹馍可能卖五毛钱,在表演船上也不过两美元,这里直接飙升到这么高。
还供不应求!
但是卖得最疯狂的是荆小强提前来巡视时候新添的店,盒饭。
当时他打着试菜的旗号,带着莫塞娅和潘云燕吃了一圈,最后却盯上了厨子们自己在后厨摆的几盆菜加一桶饭。
以他在花旗多少年的经验,什么新坡加炒面、蛋炒饭、椒盐虾、柠檬鸭、左宗棠鸡、宫保鸡丁这些似是而非的中国菜,所有人都知道给外国人吃的中国菜和真正的中国菜是两个概念。
那些国产名菜其实很多老外吃不惯。