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第39章 这不是蛋炒饭,这是艺术品啊
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很快,12点到了。

杨辰做完锅里已经煮着的面,然后就出去宣布打卤面停售。

“啊!真的这么准时啊!”

“可是我们都排了很久的队了,你不能真的到12点就不做了啊。”

“我们这些已经排了半个小时的客人,你总得招待了。后面来的晚的你不招待也就算了。”

“就是啊!不能让我们白排了那么久的队伍啊。”

……

杨辰解释道:“我昨天就已经提前通知大家了,今天只做到中午12点。后面已经没有食材了,我想做也做不了。所以,各位要吃面的同志们抱歉了。想吃黄金蛋炒饭的同志们,现在就可以取号排队了。100个号,做完就收工。没取到号的同志们就可以不用排队了,多包涵哈。”

来都来了,没吃到面,那就试试蛋炒饭吧。

这会儿大家都饿得慌。

萌团她们仨立刻发100个号出去。

没有领到号的人只能失望地离开。

那三位警察同志走了进来,跟杨辰要面。

杨辰:“没了,其他人都没吃到,你们肯定也吃不到。下次巡逻经过可以进来坐坐,我有时间的话可以单独给你们做。反正今天我是不会再做面了。”

三人立马就不高兴了。

合着搁这白使唤人呢?

这么热的天,他们顶着大太阳在外面给面馆维持秩序,为了什么?

还不是为了吃口面?

现在杨辰居然说不做了,这不是欺负人吗?

“那不行,你不能白使唤人啊。我们辛辛苦苦维持秩序,给你生了不少心,你不能这样对我们。”

“我们又不是白吃,该给多少钱,我们照价给啊。”

“刚才已经吃了一碗,现在我们三个再各要一碗。一共四碗,四百块钱给你,赶紧给我们做面。”

杨辰自觉自己没做错事,不用害怕他们。

这么多人看着,而且还有挑战大赛的直播记录,他完全没必要害怕什么。

杨辰:“三位,不好意思,我说了不做就不做。否则,我怎么对得起那些排了很久的队却没吃到面的朋友们呢?我能做的就是下次你们巡逻经过,再给你们补上。”

看着杨辰跟三人说个不停,那些等着吃黄金蛋炒饭的客人们不乐意了,一个个都急切地催促起来。

三人也不好意思再纠缠下去,只能等下次再来。

放下一百块钱,他们赶紧就走了。

杨辰一脸轻松,转身进了厨房做黄金蛋炒饭去了。

杨辰把木桶里煮好的米饭取出来一些,方便炒饭的时候放米饭。

一般人做蛋炒饭怎么做?

点火,热锅,下油,等锅里的油热了之后放鸡蛋,然后再加米饭……

这种方法炒出来的蛋炒饭都是黏在一起的,口感很不好,看上去也没什么食欲。

杨辰的做法跟他们不一样。

他先取了一个干净的盆子,打了很多个鸡蛋进去,快速将鸡蛋打散,蛋清和蛋黄混合一体。

随后,他取了一碗米饭加入盆里,轻轻搅拌均匀。

这样一来,每一粒米上面都会被鸡蛋包裹。

然后,他再用漏勺把鸡蛋给过滤掉,只留下被鸡蛋包裹的米饭。

由于每一粒米都被鸡蛋包裹,米粒也就不会黏在一起,互相独立分开。

又到了展现刀工的时候了。

杨辰取了生姜,小葱,虾仁,火腿,梅花二刀肉等,以快放16倍的手速快速分别将它们切成碎末。

虽然他的刀工依然精湛,也引得正在观看直播的观众们称赞不已。

但是,他们的震惊值已经不算数,每个人对同一件事的震惊值只算一次。

当然。

杨辰也不指望再靠这个收集震惊值。

他要靠做出来的黄金蛋炒饭技惊四座。

所有材料准备完毕,可以动作做黄金蛋炒饭了。

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