大家都很疑惑，杨辰用针给白菜心扎孔干嘛？

此时已经有选手提交作品，四位评委只能赶紧回到自己的座位。

杨辰扎好孔之后，将菜心洗干净放入汤锅里过一遍。

这一步也非常重要。

白菜绝对不能煮熟，因为煮熟的白菜就没了嚼劲。

菜心部分很嫩，稍微过一下滚烫的热汤就熟了。

杨辰把菜心放在餐盘上。

随后，他取出老母鸡，切下鸡胸肉。

接下来这一步是重中之重。

杨辰以自己最快的速度将鸡胸肉切成碎末。

再取一个大的玻璃碗，轻轻撇开鸡汤表面的浮油，舀出来大半碗鸡汤。

把刚才切好的鸡胸肉碎末放进汤里面，充分搅拌均匀，让鸡肉的鲜香味美和营养全部溶于鸡汤内。

接下来就是这道菜成功与否的关键步骤了，那就是过滤。

杨辰拿起纱布做过滤网，反复过滤了15次，这才得到了如同清水一般的鸡汤。

这时候的鸡汤已经凉了，显然不能直接用。

杨辰再把这部分清汤单独加热。

随后，他就举手示意，要提交作品。

工作人员走了过来，看到餐盘里放着的一棵白菜心，当即就愣住了。

他一脸诧异地问道：“先生，你没搞错吧？你就做了这个参赛？”

杨辰点点头，道：“麻烦你帮我端过去。”

工作人员愣住了。

这不是胡闹吗？

弄一棵白菜心参赛，这是糊弄谁呢？

别说四位顶尖的美食专家了，哪怕是普通人，这一棵白菜心也不能糊弄过去啊。

但是，选手要提交作品，工作人员必须无条件配合。

所以，她也只能听从杨辰的话，端起那盘白菜心走向评委区。

此时，官方演播室。

何老师：“哇，我……我真不知道该说什么才好了，金姐来说吧。”

金姐欲言又止，随后看向了周春雪，道：“春雪，还是你来评价一下105号的表现吧。”

周春雪也无言以对。

虽然她支持杨辰，但是现在杨辰提交一颗白菜心给四位评委，实在是太过于儿戏，她也找到借口为杨辰辩解。

所以，她只能说道：“还是那句话，就算是一棵菜心，也绝对是这个世上最好吃的菜心。”

众人无语地笑了。

贝爷听了翻译之后，也忍不住吐槽道：“这位105号选手肯定是没把这场比赛放在心上，否则绝对不会这么随意。”

唐强国：“我觉得105号做的不仅仅是一盘菜心，他熬了半天的鸡汤，难道一点用处都没有？”

金姐：“唐老师的话提醒了我，或许，我猜的，猜的不一定正确。或许105号做的是开水白菜，只是还差最后一步浇下滚烫的热汤。咱们暂且忍耐一下，看看他会不会浇汤就知道了。”

……

所有能看到杨辰直播画面的观众们也在奋力吐槽。

“杨辰啊，杨辰，你怎么能这么随便呢？好不容易积攒起来的人气，你这是要一下子全部断送啊。”

“这种行为太败人品了。人家餐厅老板把所有希望都寄托在他身上，他却这么随便地应付一下，就他还好意思跟人家说他也输不起呢。”

“就这么一棵白菜心，如果能获得冠军，我立马去超市买十斤大白菜，一口气全生吃了。立字为证！”

“如果他能获得冠军，一定是有内幕，以后大家就别看他了，明摆着官方要保他夺冠，没意思了。”

……

由此可见，几乎所有人都觉得杨辰是在胡搞，绝对输定了。

杨辰想要的就是这种局面。