烤一只全鹿需要四个小时的时间,必须提前做好准备,不然等客人都来了,鹿肉还在火堆上烤着。
一个人根本忙不过来,所以王皓只有将莱纳德喊来给自己搭把手,两个人忙活着将梅花鹿的皮毛剥了下来,然后钢钎烤架穿透鹿的身体。
“老板,这怎么烤啊?就跟烤羊或者烤鳄鱼那么弄吗?”莱纳德从来还没有弄过烤鹿。所以提问道。
王皓愣了愣,笑着说道:“你就时不时转动一下钢钎。然后往肉上涂抹一点豆油,不要加其余任何的调料。就这样天然的用碳烤。等我洗完澡回来再说,受热一定要均匀。”
有了莱纳德这个苦力之后,王皓就算解放了,他赶紧回到二楼自己的房间里面,迅速洗了个澡,将身上的草籽、灰尘还有血腥味冲洗干净,让自己重新变得清爽起来。
牧场的水都是自己用水泵从深水井里面抽出来的,平时的生活用水跟牲畜的饮水都是用这个方式得来。毕竟这个地方太空旷了,方圆几十公里都只有一家人,自来水是不用想了,就连发电机偶尔都要自己用。
不多时,牧场的其余人也都回来了,他们一个个晒得脸通红,可是却极其兴奋地跟周围人闲聊着。
“老板,我们上新闻了,还是全澳洲最大的悉尼先驱晨报!”凯蒂拿着手机极其兴奋地说着,她一只手捂住胸口,惊喜得无与伦比。
牧场这边想看到一份报纸非常困难,只有偶尔浏览一下电子版的才行,纸质版的报纸可没人会送过来。所以王皓根本不知道发生了什么事情,他凑到凯蒂身边,将她的手机稍微移过来点,然后聚精会神的看着。
“quay餐厅宣布跟我们牧场合作了,太棒了!”凯蒂兴奋地挥了挥手,她把黄金牧场当做是自己的事业在奋斗,看到牧场跟米其林三星餐厅签订了协议自然感到荣幸,这会是黄金牧场崛起的第一步。
王皓也没想到一则商业消息竟然会在报纸上面刊登出来,虽然不是头版,但也是相当显眼的位置。
报纸里面对黄金牧场进行了一番详细的介绍,这看得王皓一阵汗颜。
“黄金牧场坐落于新南威尔士州与维多利亚州交界的地方,墨累河的灌溉让这里水草丰茂,成群的牛羊悠闲的生活在这片天地。而牧场主则是一名来自中国的华人,他来到牧场迅速改良了养殖技术,让已经陷入末路的墨瑞灰牛重新焕发活力,据悉上次黄金牧场举办的小型拍卖会一共出售一百头顶尖肉牛,成交额高达482万澳元。如今跟quay餐厅签订供货协议之后,黄金牧场已经打开了一扇通往上层社会的大门,我们期待品尝到更多、更美味的牛肉!”
这些资料都是凯蒂放在牧场官网上的,没想到竟然原封不动的被报纸引用下来,这可让黄金牧场出了名,毕竟米其林三星餐厅都看得上,那其余的牛肉收购商自然趋之如骛。
“先不管了,暂时又没有实际意义,我们先去把餐桌放好吧。”
王皓身先士卒,他将桌子抬到生活区外面的平坦草地上,微弱的灯光配上皎洁的月光、跳跃的火光,习习微风吹过,这样的晚餐还没吃就已经很享受了。(未完待续)
||
第二百二十七章烤全鹿
言情海