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第174章 做几道好菜
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不过在那之前,先满足自己的胃吧。

刚打开直播间,就有无数网友上线。

“怎么样了秋哥,小野救回来了么?”

“小野呢小野呢,我怎么没有看到她?”

“虽然但是,秋哥你要是缺人陪你旅游的话,可以叫我,现在就打飞的过去。”

“楼上损不损啊,小野肯定没事!”

“秋哥这么厉害,一定能将小野完好无损的救回来。”

看到弹幕清一色的在问井川里予的安全问题,叶秋淡然一笑。

“她没什么事,现在正在休息。”

“做个饭,待会再叫醒她。”

“你看吧,我就说嘛,有秋哥在,绝对没意外!”

“没事就好没事就好,吓我一跳,以为再也见不到我女神了呢。”

“谁把小野绑走了啊,秋哥你是报警了么?”

“你傻啊,秋哥这么厉害,找樱花国警察干什么,浪费时间。”

没错,就算找到警察,大概率也是同流合污,以那个什么财前五郎的能量,不可能产生什么效果的。

“没事,他们都是良民,已经回头是岸了,再也不会找小野的麻烦。”叶秋轻描淡写地说了一句。

“哈哈,良民!”

“为什么回头是岸了?难道秋哥把他们打服了?秋哥威猛!”

“我要是有这么好的男朋友就好了,太有安全感了呜呜呜!”

“楼上醒醒,别做梦了,秋哥这样的男人可遇不可求。”

“也是,只能在直播间里领略他的男人风采了。”

很对网友又开始yy,尤其是女性网友,简直把叶秋当做梦中情人来看待。

“今天给大家带来几道菜,咱们华国的国宴。”

因为井川里予受到了比较大的刺激,所以叶秋准备做几道好吃的来安慰她。

这个世界的华国国宴好像和叶秋所在世界的差不多,都是那十道菜。

“嚯,时隔这么久,大厨师秋哥又要动手做菜了?”

“可以可以,我现在就去买一份白米饭,照着屏幕里秋哥做的菜来吃。”

“哈哈哈楼上好可爱,搁着自欺欺人呢?”

“懂什么,这叫沉浸式吃法,时髦!”

“等等,我也去买一份米粉,希望秋哥做的菜好吃!”

这一场云做饭,要是做得不好可能无法收场。

但是拥有着神级厨艺的叶秋,做几道菜还是手到擒来的。

“这一道菜,松鼠鳜鱼!”

“啥?松鼠?秋哥要吃松鼠啊,虽然但是,松鼠好可爱,能不能不吃它啊!”

“额,这菜的名字叫松鼠鳜鱼,好像并不是用松鼠做的吧?”

还是有懂行人在发言的。

“没错,松鼠鳜鱼只是一个名字而已,这是一道比较有特色的菜。造型比较奇特,像一只松鼠,所以才有了这么个名字。”

“不仅看上去好看,而且味道特别好,可口鲜美,十分诱人。”

现在的叶秋同时充当着厨师和美食解说,一边做饭一边给观众介绍着。

“嘶,这么一说,我的口水都要流下来了,秋哥快做吧!”

“第二道菜呢,其实大家应该很熟悉了,就是狮子头。”

“但是这狮子头虽然看起来很简单,也是有不少讲究的。”

“对肉的要求比较高,要三分肥肉七分瘦肉,这样做出来的才好吃,口感更好。”

“还有将肉打碎也是很有讲究的,不能用机器,这样会降低肉的鲜美程度。”

“成型后的狮子头,上劲和下锅也很有学问。因为肉质比较松散,没有像绞肉机做出来的那么有粘性。”

“所以要来回的用双手反复摔实,以保证口感的筋道。下锅后至少用文火加热四个小时以上,汤汁始终保持着似开非开的状态。”

“因为火一旦特别大,那这狮子头就容易散开,变成了米粒汤。”

很多家庭主妇在看了叶秋的直播后,直接走进了厨房,开始了实践。

叶秋的直播间比较特别,可以随时回放,这让跟着学做饭的人很方便反复品味。

“第三道呢,相信大家应该也很熟悉,东坡肉!”

将捏好的狮子头放在一边,叶秋又开始了下一道菜的制作。

“这个我熟啊,昨天才请朋友吃了东坡肉,不得不说,真香啊!”

“没错,苏东坡他老人家可是给后入留下了不少的财富,我觉得东坡肉就是最有价值的那个!”

“拉倒吧,一看楼上就是吃货,苏东坡可是大文豪,他的贡献可大了去了。”

“行行行就你有文化,我闭嘴行了吧!”

看到直播间的争执,叶秋并没有理会,从冰箱里拿出了一块五花肉放到了案板上。

“东坡肉用的就是我手上这种五花肉,肥瘦相间,这样做出来才会产生味醇汁厚,香糯酥烂,入口即化之感。”

“靠,五花肉啊,我的最爱!”

“就算不按东坡肉的做法来做,我也能炫一大碗!”

“五花肉才是yyds,怎么做都好吃!”

“在秋哥手上,这肉估计能成精!”

“第四道,也是我这次做的最后一道,龙井虾仁!”

“为什么起这个名字呢?因为这道菜是用清明节前后新采摘的龙井茶,陪着鲜虾仁炒制而成,是一道具有浓厚地方风味的地方菜。”

之所以想起来做这道菜,是因为叶秋前两天翻仓库的时候,找到了一壶龙井茶。

想了想,好想就是之前去旅游的时候路过买的,日期也差不多是那个日期,拿来做龙井虾仁正好。

“这道菜,据说是一位厨师,受了苏东坡一首词的启发,灵感迸发创造出来的。”

“且将新火试新茶,诗酒趁年华。”

“选用醇香,味甜,色绿,形美的龙井茶和新鲜虾仁烹制而成。这道菜成品以后,色如翡翠,透露出诱人的清香。”

“食用后清口开胃,堪称一绝!”

听着叶秋的介绍,已经将屏幕前的观众馋虫都勾了出来。

“说得太好了,代入感太强了,我好像已经吃到了秋哥说的虾仁,满嘴的清香!”

“完了完了,晚上没有吃太饱,现在已经开始饿了,秋哥太坏了!”

“不行了,打开美团,开始点外卖!”

“但是看到秋哥做的饭,你们真的还能吃得下去那些外卖么,差距也太大了吧!”

“那也没办法不是,反正我也没亲自吃过,趁现在还有胃口,赶紧点个外卖吃吃吧。”

(本章完)

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