上一秒尚富还在暗自赞叹自己的天才创意。

将赛樊楼这累赘交给云枫这个傻子赘婿，简直天上掉馅饼。

尚富心中是一百个愿意的，不光甩掉累赘，一个月五两银子的工钱也不用他付了。

上哪找这么好的事儿去？

下一秒，尚富的眼睛更亮了。

不光接盘赛樊楼，还送上来给他尚富宰啊。

尚富对街头开赌坊的赵老大的买卖已经眼馋很久了。

踌躇片刻，尚富咬牙询问：“姑爷，不知道咱们七房需要多少钱，我去给姑爷借去。”

云枫心中一笑，真的出去借还要你帮忙？

一定就是你自己掏钱啊。

云枫说道：“娘子曾经看过咱们赛樊楼以前的进货票据。”

“是多少来着？”

寒雨瑶恰到好处的说道：“家中羊羹采用的都是北方草原的山羊，价格靡贵，如今只能重新找到以前的大厨，制作我们赛樊楼秘制的蒸豕肉。”

以前的赛樊楼有“七肉八鲜”的招牌菜，更有襄州第一美酒“龙吟酿”在襄州可谓是盛名已久。

如今想要重开赛樊楼，自然要从这其中寻找。

尚富将信将疑的问道：“小姐要做赛樊楼招牌名菜‘板夫蒸肉？’”

这乃是之前赛樊楼主厨班福的拿手名菜，曾经算是襄州一绝。

寒雨瑶说道：“没错。”

“板夫蒸肉需要收购三百斤以上的肥猪用来烹饪，此菜肥而不腻，最善佐米饭，香入米粒。”尚富娓娓道来。

寒雨瑶轻轻点头。

尚富道：“如此说来，小姐要赊账来买这三百斤以上的肥猪？”

寒雨瑶点头：“没错，除此之外还要留下来二十两银子以备不时之需，肥猪肉需要每天都供应商。”

几句话，尚富心中已经有数，这寒雨瑶纯粹就是个棒槌，根本就不会经营，怕是好忽悠的很。

他稍作思量继续说道：“店中的桌椅是在隆昌号租赁的，若是购买怕是也要二十两银子，三百斤以上肥猪怕是要加价购买，如此算来小姐需要最少一百两银子，才够店中经营。”

寒雨瑶有些迟疑，最后还是道：“如此就全赖尚管家了。”

她再抬头：“云枫，你和尚掌柜立个字据，别亏了尚掌柜。”

尚富一听，顿时喜上眉梢，和傻子立字据，那不是能多坑不少的钱？

云枫憨厚的道：“尚掌柜，咱们这面请？”

尚富接连点头，两个人一起离开房间。

在房间中的寒雨瑶看着两个人离开，顿时松了口气。

端起来茶水猛灌两口：“真的是，差点就说错了。”

旁边的房间里，小桃红伸出来半个脑袋。

寒雨瑶看见小桃红赶紧勾勾手：“小桃红，你小姐我刚才表现的如何？”

小桃红称赞：“小姐你太厉害了，尚总管一点没怀疑是姑爷出的主意。”

寒雨瑶赶紧吩咐：“记得千万别透露出去。”

“嗯。”小桃红赶紧点头。

……

云枫带着尚富到了旁边的房间，这里应当是七房的书房，云枫找了张宣纸和尚是管家立字据。