穿越之终归田园 作者:召楠
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和遗憾。“孔叔实在是不能和你比啊!竟连这点眼光都没有!”
第二个地方既没有充足的人流量,又不能让酒楼激发出一种想要让所有人都知道的奋斗精神。如果把酒楼开在那里,也许确实不会亏本。
但那样的话,酒楼可能也只能是一般的酒楼。不会有远大的发展和冲劲,反而一直停滞不前!
看到孔叔激动又懊恼的样子,傅清浅只是微微一笑。“孔叔只是一时没有想到罢了!你不是也把第三个地方选进来了吗!”
孔叔的思维只是一边的惯性思维,第一考虑的自然是各种优势。选出各个反面综合起来,优势最大的一处。
这个想法并没有错,也是一般酒楼建立的要点。
但是,这样的酒楼并不是她想要的。也更加不是,她打算建议的。
她既然有想法,把酒楼开到各个地方去。那么,如果不是走大数据路线,占领大范围的市场的话。那另外一条路,就是要走名气路线。
只在一个大城里面开一家酒楼,但这一家酒楼绝对就要成为这个地方的标志性特点。
让这里的人,想到吃饭请客第一个想到的就是她所建立的酒楼。让其他人来了之后,第一个被推荐的地方就是天香楼。
当然,想到和推荐是一回事,能不能进去吃得起又是另外的一回事了。
在清河镇建立的第一个天香楼,没有那样的效果。是因为最开始的时候什么都不到位,而且当时的目的也只是为了救急挣钱。
但后面的,自然就不一样了!
她既然说了要把溪州城作为天香楼发展出去的第一个地方,那么动静自然要弄得越大越好。只有这样,等天香楼开业才能吸引最大程度的目光。
再用里面的特色菜品,把吸引到的目光全部都留住。只有这样,天香楼的牌子才算是真正的打出去了!
何况那地方并不是真的特别的远,只要有了名气她相信自然会有很多人愿意驱车过来的。
到时候,哪里还会担心没有生意。
两人最后确定了第三个地方,又因着面积比之前预想的要大了好几倍。之前的计划,倒是有些不合适了。
毕竟有五层楼的高度,何况一层楼的面积都有大概三百个平米左右。这么大的地方,自然不可能完全用上。
所以傅清浅思考了一番,最后还是决定在酒楼里面开辟其他的副业。“那地方太大了,定然用不了那么多。不如只用三层楼,底楼还是大厅,二三楼做包厢,另外两层到是可以作为住宿。”
住宿和吃饭毕竟是连在一起的,单发展一个虽然也是也可以但两个一起的话也是不错的。
听到清浅的话,孔立迟疑了一下。想了想那地方的大小,如果全部都用上确实太大了。
倒不如像她说的,将楼上两层楼作为住宿。“那行,这样的话原本的计划就要完全改变了!”
“住宿上面我会单独给你一份计划,到时候同样走高档次的路线。”傅清浅一直觉得既然要做,就要做好做贵!
如果不是走大众路线的话,那精品路线就一定要独具特色并且够贵。