第四十八章 挑战
一小时后。
“好,及格。”
听着四宫小次郎对自己菜品的评价,原本一脸紧张的田所惠提着的心终于是放了下来。
“太棒了,小惠也及格了,这样一来,我们所有人都成功的闯过第二关了。”吉野悠姬一脸开心的抓住了田所惠的手,满脸的开心。
“做得不错,这次没有紧张,火候,调料都掌握的恰到好处,没白费我对你的调教。”孙悟空坐在椅子上,吃着田所惠做的料理,赞赏道。
“真偏心呢,刚才你吃人家做的料理的时候,也没表扬人家呢。”吉野悠姬一脸不满的看着孙悟空,嘟嘴道。
“你做的也就勉勉强强,还有待提高啊。”孙悟空说着,又是朝水户郁魅看去:“还有你啊,在肉的方面做的确实不错,但在蔬菜方面,确实有欠火候,不要过于迷恋肉类或高级食材,早就跟你说过了,用低级的食材能够做出超越高级食材的美味,那才是掂量一个厨师的标准。”
“我会努力的!”水户郁魅跟吉野悠姬同声虚心受教的样子。
就在孙悟空评点吉野悠姬两女时,一旁的四宫小次郎漠然的声音却是再次响起:“不合格,退学。”
“怎…怎么这样?!!”
川岛丽面色一片惨白,如同被宣判了死刑一般,坐倒在地。
孙悟空只是看了一眼,便是知道了事情的始末,悲剧的娃啊,步了原著中田所惠的后尘。
现在田所惠有了孙悟空的帮助,自然拿到了最好的食材,但有人幸运自然就会有人悲剧,而这个霉运,落在了川岛丽的头上。
“为…为什么?我明明每个步骤都做的很完美的说…”川岛丽满脸的不甘心,也很是不解。
“你在水煮开始出现损伤的花椰菜时,用了白酒醋吧?利用有漂白作用的醋维持美丽的色泽,调味上也用了醋,让花椰菜的甜味更加明显,蔬菜的甘甜和醋的淡淡酸味组合成了相当和谐的味道啊。”
“那为什么?…”
四宫小次郎一脸冷漠的注视着川岛丽:“谁说你可以更改Recette(食谱)的?”
川岛丽表情一呆:“唉?这样做不对吗?”
“Recette(食谱)有任何一个提及到活用酸味的字眼吗?你所做的根本就是跟Recette(食谱)不一样的菜品。”
川岛丽还是很不甘心:“可是,我要是不这么做的话…”
“交出与菜谱不相配的菜品,这就是你的理由?”