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第4节
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她知道自己现在大约并不讨人喜欢,但为了完成工作,她咬牙不去想那么多。江月明晚上才来,不知道她的情况,另当别论。她和董家姐妹还有张蓓蓓毕竟经历了中午那尴尬的一幕,此刻内心多少是有些别扭的。好在,她来帮忙的时候,这三个姑娘并没有对她表示什么,反倒与她配合工作起来,这让孟亦萱心里好过了很多。

“盘子尽量按照形状分类放,不要为了快就胡乱塞进收残车,举手之劳,就可以减轻洗碗工的劳动量,提高效率。”姐姐董绥之教她。

“餐布收完了,要及时送入后面的洗衣房,会有工人专门清洗消毒。这个湿毛巾是给客人擦手用的,不是一次性的,都要回收清洗消毒。”妹妹董又思教她。

“垃圾要分类处理,你看,收餐车上不是有两个垃圾桶嘛。拆包的湿纸巾、包装袋、牙签、客人自带的餐巾纸这类垃圾放丢这个桶,吃剩下的食物倒入泔水桶。”张蓓蓓也教她。这个眼神永远都很空洞的女孩,偏偏在工作的时候,给人一种非常靠得住的感觉。

孟亦萱抿了抿唇,什么都没说,手上的活干得越发认真了。

人忙碌的时候,时间就会过得飞快。将近晚上九点的时候,客人明显少了许多,楼上包厢的客人离开了,霍颜和刘露也从楼上下来了。

“抱歉小孟,今天订包厢的客人有要事商谈,不大方便叫你上去,下次吧。”霍颜走到孟亦萱身边说道,她之前提出要带孟亦萱上楼去参观一下仲居工作是怎样的工作,结果今晚来的客人不希望被打扰,想要清净的环境,所以没能找到机会。

“没关系的,以后有的是机会。”孟亦萱连忙道。

刘露从孟亦萱身边路过,看都没看她一眼。孟亦萱抿了抿唇,却转身对她道了一句:

“辛苦了!”

刘露回头看了她一眼,眼里有着讶异,迟疑地点了一下头,这才转身走远。

吧台区的韩未纪此刻正巧抬头探身递盘子给客人,清清楚楚地将这一幕收入眼底。她嘴角一弯,眼底仿佛闪过了一丝“如我所料”的得意。

“小孟,你跟我来。”霍颜拍了拍孟亦萱的肩膀,带着她走到了靠近厨房的过道之中。

“我问你,你想不想让刘露做你的师傅?”霍颜问她。

孟亦萱愣了一下,随即苦笑道:

“霍领班,现在不是我愿不愿意的问题,是人家愿不愿意的问题。”

“我就问你心里怎么想的。”霍颜强调道。

孟亦萱顿了顿,才回答:“我知道刘露是服务生里最有经验的一个,甚至已经能胜任仲居的工作了。如果要选师傅,自然她最合适。我当然希望她能做我的师傅,说实话,她的性格我不讨厌,直来直去的人,其实心地都很好,我愿意与这样的人打交道。”

“那好,从明天你,你的任务就是跟着刘露,她干什么你就干什么,用心去学。她那里的问题,我会去和她说,我不行,还有安总和r。你自己也要努力,你们之间的问题,你们自己去调解,算是你入职后的第一个挑战。另外,明天起,我、安总和r也会开始轮流给你上课。日语课、礼仪课和民俗课,你最好带笔记本和笔过来。上课时间是午餐场后的自由休息时间,两点到三点半,可以吧。”

“可以!”孟亦萱急忙点头。

“我跟你说,上课不是儿戏,我们的课程是很专业的。安总和我都是在日本大学里专修完教育学硕士课程后回国的,食藏的教材都是我们自己编的。这个免费的入职培训,会一直持续到把你教导成合格的仲居为止。语言、礼仪、风俗文化等等,涉及方方面面,在外面不花个万把块钱的学费别想学到。你可不要不当回事,辜负了食藏培养人才的苦心。”霍颜突然非常严肃地说道。

孟亦萱都惊了,安总和霍领班高学历人才啊,居然也进食藏当员工,简直匪夷所思。

“r也要给我亲自上课?”孟亦萱受宠若惊。

“对,”霍颜笑了,道:“r好歹也是庆应义塾大学文学部史学专业的高材生,她教导你日本的风俗文化,不成问题。”

庆应义塾大学文学部史学专业!

☆、第十七章

孟亦萱对日本这个国度的知识储备,可以用“奇怪”一词来形容。她对日本文学艺术方面的知识几乎为零,对民俗文化的了解流于表面,基本上只能算是大众水平,对日本的历史完完全全的不知道,政治经济一概不涉及,但是偏偏对日本的几所名校很熟悉。

这全都是因为韩未纪。当年韩未纪高二学年结束后离开祖国去了日本,孟亦萱大受打击,经常神思不属,想着学姐现在在日本到底在做什么,将来会上什么样的大学呢?不由自主就开始查阅起资料来。

那个时候,家里买不起电脑,她查阅资料都是在学校的图书馆里。她不知道韩未纪去了日本的哪里,所以日本全国几百所大学的资料,她都查阅过。重点看的是排名前二十的名校,她知道以学姐的优秀,不会上平庸的大学。

这前二十所大学的资料,又尤其以东京圈的大学为重,她猜想,学姐应当是在东京生活的。所以,东京那几所名校,比如东大、早稻田、庆应,她都仔仔细细看过资料,自己幻想着学姐在那样的学校里读书,居然也能开心起来。当年她做的这些冒傻气的事,现在变成了知识储备,留在了脑海里。却没想到,今天竟然从霍领班口中听到了学姐上的大学的名字。

庆应义塾大学文学部史学专业。学姐果然很厉害啊,她这样一个连大学都没上过的人,真是连羡慕的资格都没有了呢。

“小孟,你没事吧。”霍颜抬起手在孟亦萱面前晃了晃。

“啊,没事。”

“那就说好了,明天开始上课,记得带纸笔过来。”霍颜道。

“霍领班,你现在忙吗?我有些问题想问你。”孟亦萱突然道。

“嗯,你问。”霍颜一脸好奇地看着她。

“霍领班,对r了解多少?我是说r在日本的那十年时间。”孟亦萱握在身前的双手紧了紧。

“为什么会问我这个?”霍颜的声音沉了下来。

“r是我中学时代的学姐,但是我与她重逢不过是最近几天的事情,我并不知道她去日本后的十年究竟发生了什么事,说实话,与从前的她差距很大,很多事情出乎我的意料之外,所以,我很在意。”孟亦萱小声道。

“唉……”霍颜叹了口气,道,“你这个问题可问倒我了,我可以告诉你的很有限,因为我也是阴差阳错才进食藏的,和r不过才认识一年半。”

“是吗?”

“是啊,不然你以为我一个有着日本名牌大学教育学硕士学历的人,为什么会在一家餐饮店里工作?”霍颜半开玩笑道,“我大三去的日本,读完研回国,进了一家外语教育机构,干了一年辞职。本来是打算在空闲期找份工暂时做做,打发时间贴补家用的,没想到一干就彻底留了下来。”

霍领班也很厉害啊……孟亦萱心道。

“不说我了,你问的这个问题,真正比较了解的人,大概有四个人,安总、苏原师傅、莫霖和卢毅成师傅。

这四个人都是r在日本时就结识的。我只是听说,苏原和莫霖是r的师弟和师妹,她们三个出自同门,拜的同一个师父,在同一家料亭里一同工作,卢毅成虽然不是同门,也曾经是那家料亭的厨师。

苏原是五年前去日本入的门,卢毅成师傅是四年半前,莫霖更晚,是三年前,那个时候r已经是专业厨师了。不过,听说安总是r大学时代的学妹,在r还在大学读书的时候就结识了。安总在日本呆的时间很长,她大二的时候就去了日本,是与r一道回得国,算算,也有七八年了呢。

所以,最了解r过去的事情的人,应当就是安总了吧r是一个很少会谈及过去的人,咱们大家都知道她是个很有故事的人,但大家都仿佛约好了一样,谁也不曾开口问过。不仅是她自己,安总、苏原、莫霖和卢毅成师傅对r过去的事情都讳莫如深,我是不清楚他们到底是知道了不说,还是本身就不清楚。本身这四个人就属于话特别少的人,嘴巴硬得撬不开,所以我劝你千万不要再问这个问题,也亏得今天你问的人是我,你要是问的安总,大概会被训的。”

“对不起,我以后会注意的。”孟亦萱连忙道。

“嗯……不过你可以试试看直接去问r,说不得她会直接告诉你哦。”霍颜突然摸着下巴道。

“啊?”孟亦萱呆了。

“我开玩笑的,你可千万别当真啊…”霍颜急了,这姑娘好像不大明白什么是玩笑什么是正经话。

“哦。”孟亦萱脸上一红。

“好了,闲话说完了,该干活了。”

晚间十点,食藏里的客人只剩下很少的两三人,吧台区最后一位客人喝得微醺,向韩未纪挥手作别,被服务生们恭送出门。孟亦萱抱着大量的餐布、湿毛巾,正在洗衣房中奋斗。食藏的洗衣房在员工食堂的隔壁,这里有三台大型洗衣机,两台毛巾消毒柜,两台烘干机。食藏聘请的洗衣工王阿姨每天都要清洗大量的脏污餐布和湿毛巾,孟亦萱送来的这一批,是今天最后的一批了。另外,员工制服,每日也会送来这里清洗。有一台洗衣机是专门用来清洗员工制服的。洗完了还不算完事,晾晒、熨烫,都是洗衣工的工作。王阿姨也不容易啊,孟亦萱心中感叹。

餐饮店的制服,很容易弄脏,特别是厨师,衣服是必须天天换洗,才能保证卫生。韩未纪是个强迫症患者,一天不换衣服她必然会抓狂,所以自己店里的清洗任务就变得格外重要。服务生的制服是隔日清洗,厨师们的制服是每日清洗,如果是在不清洗的日子里,服务生制服脏得不成样了,也可以打报告要求清洗,或者带回家自己洗。

安宸月、霍颜,还有会计李楠的制服,是不和大家一起清洗的,她们的制服相对干净,且安宸月和霍颜的制服,面料昂贵,入了洗衣机,大约会洗坏。所以她们的制服,都是带回家自己洗的,

每个人的制服上都绣有名字,所以不会弄混,听王阿姨说,食藏的制服是量身定做的,可孟亦萱根本就没有量身,怎么制服就发下来了呢?而且还意外得很合身。转念一想,她在学姐家里过过一夜,她的尺码,学姐大约也应该心中有数了,所以也就不需要量身了吗?

嗯…奇怪,刚刚的想法莫名让她有点脸红。

十点半,食藏正式打烊,接下来是收尾工作。韩未纪已经离开吧台,去了后厨,孟亦萱不知道她现在人在哪里。一楼前场中,服务生们正在收拾桌椅,打扫卫生。江月明帮着摆完桌椅,拖完地,便率先换了衣服告辞离去。这姑娘是骑小电驴来的,走的时候孟亦萱看到她手里还提着个头盔。她没走员工通道,而是特意绕到了前场,就像那晚韩未纪一样。

“小露,你过来一下。”江月明站在角落里喊刘露。

刘露莫名走上前,结果就被江月明塞了个东西到手中。孟亦萱眯着眼仔细看了看,是个礼盒。

“明天不是你生日嘛,正巧我明天不排班,有事来不了,提前给你礼物啦。”

“谢谢。”刘露笑道。

“我走了再拆,拜。”

“嗯,拜。”

刘露站在门口目送江月明骑着小电驴离去,孟亦萱在后方嘀咕:咦,这两个人难道…哎呀重点错,明天是刘露的生日?!

糟了个糕啊,她作为刘露的徒弟,是不是该表示点什么,难道要装作不知道?那可不行啊,就算她装作不知道,一到明天,大约会有很多人为刘露庆祝生日,她根本装不了啊。在两人关系尚未缓和之际,这个生日来得可真是要多尴尬有多尴尬啊。

“收拾得差不多了吗?大家上楼吧。”这时,霍颜一拍手,大声道。

孟亦萱跟着大家一起上楼,她一头雾水,不知道这集体上二楼到底是要做什么。可是闹了半天,原来大家是集体进了更衣间换衣服。连换衣服也要一起进行吗?孟亦萱有些无语。

但实际上她又错了,换衣服的时间,其实是前场部的晚班会时间,大家一边换衣服一边开会,总结今天一天的工作。孟亦萱作为新员工,也插不上什么话,只能在一旁听着。会议开完了,大家的衣服也换好了。陆陆续续打卡下班,最后霍颜喊了一声刘露,两人一起出了门,孟亦萱猜测,霍领班大概是去做刘露的工作了。她抿了抿唇,继续收拾自己的东西,心道:不能总是靠别人,她自己也要努力了。

这时,门再次打开,是厨房的几个姑娘进来了,孟亦萱都还认得,水台线的蒋思琳,莫霖和她的徒弟尹伊,还有打荷线的张欣。她和厨房的姑娘们实在谈不上熟悉,不过她们倒是友好地和孟亦萱打了招呼。莫霖还是一样的面瘫,虽然面瘫,但孟亦萱知道这人内心戏十分丰富,想起她今天在自己面前和霍领班秀恩爱的场面,不由得又有点想笑。

厨房的姑娘们换衣服简直神速,没几分钟,就陆陆续续告辞了。孟亦萱本身对和服就不大熟悉,一直在纠结该怎么收和服。还有,这一大袋子的制服,她在纠结该不该带回去清洗。新衣服总要洗一遍再上身才舒坦,可这么多衣服,她拿回去实在太碍事,也不知道有没有时间洗。啊…好麻烦…

纠结了半天,就只剩下她一个人在更衣室里。这时,门又开了,两个人一边交谈一边走了进来。正是韩未纪和安宸月。

韩未纪一进门就看到孟亦萱在那边对着一袋子制服发呆,不由得笑了,道了声:

“哟,还没走啊。”

“啊,学…r…”孟亦萱下意识就要喊“学姐”,中途急忙改口,“还有安总…”

“什么叫还有,不要用这种附带式的语气称呼咱们的安总经理。”韩未纪吐槽道。

安宸月垂了眸,不说话。

“对不起,我不是那个意思…”孟亦萱心道学姐你快放过我吧,我又不是故意的,你这样说安总会怎么想我啊。

“没事,我没在意这种小事。”安宸月看不下去了,出言道。她看着孟亦萱道,“以后这家伙说这种话的时候,你要学会无视,她就喜欢胡言乱语。”

孟亦萱:“……”

“我可不想身边再多出个安总经理,都像你一样我说什么都是这样一张超脱了的脸,简直像是和方脸狐在一起工作的感觉。”韩未纪犀利吐槽安宸月。

“你和莫霖说话时不也是这个状况吗?”安宸月不以为意,自顾自走到自己柜子前换衣服。

“不,莫霖的内心其实是哈士奇,她是套着方脸狐头套的哈士奇。”韩未纪捏着下巴锁眉思忖道。

“是吗?”安宸月淡定道。

孟亦萱已经被这两人的对话整蒙了。

套着…方脸狐头套的…哈士奇…莫霖师傅?

“噗…哈哈哈…”孟亦萱迟到三秒笑声传来,因为她花时间想象了一下那个画面,真的好搞笑。

学姐…你太逗了…笑死我了…

见孟亦萱笑得开心,韩未纪暗中向安宸月竖了个大拇指。安宸月抿唇一笑,眼眸深处却闪过一丝落寞。

更衣完,三人最后出了食藏。安宸月率先告辞,开着自己的红色科鲁兹,缓缓离去。韩未纪一边拉闸锁门,一边问孟亦萱:

“今天一天感觉怎么样?”

“嗯…挺好的。”

“真的挺好的?”

“也有不怎么好的,刘露,不大喜欢我。”孟亦萱知道瞒不过韩未纪,还是说了。

“你放心吧,她会喜欢上你的。”韩未纪说道。

学姐,你怎么这么笃定啊,孟亦萱心中苦笑。

“喜欢食藏吗?”

“喜欢。”

“那就好。我送你回家吧,今天出去开会,我正好开了车。”韩未纪道。

孟亦萱没有拒绝。

一路上很安静,韩未纪没有再试图去逗孟亦萱,孟亦萱今天一天也累坏了,绷了一整天,现在猛地松懈了下来,上下眼皮子开始打架,不一会儿就窝在副驾驶里睡着了。

食藏离孟亦萱合租屋的小区并不远,车程十分钟就到。韩未纪将车子停在小区门口,熄了火拉了手刹,趴在方向盘上,扭头看着一边熟睡的孟亦萱。这睡着的模样,真是不忍心吵醒她呢。

韩未纪向后座伸手,取了自己的包,从包里拿出一个白色的盒子,打开盒子,里面躺着一部全新的手机。她把手机取出来,冰凉的机壳往孟亦萱脸上一贴,孟亦萱猛地惊醒,仿佛一只忙乱的小松鼠,让韩未纪笑出声来。

“呐,你的预支薪水。”她把手机塞到孟亦萱手中,“我的扣扣号、微信号、微博号都留在里面,记得加我啊。”

“这…我…”孟亦萱推辞的话还没说完,就被韩未纪打断:

“不许拒绝,这本就是你的预支薪水,你到现在还在用诺基亚板砖,说实话太不方便了。我们食藏有自己的扣扣和微信群,你也得加进来。”

“好的…谢谢学姐…”

“嗯。”韩未纪理所应当地收了这份谢。

孟亦萱收拾自己的东西下车,与韩未纪道晚安,韩未纪在车子里向她挥了挥手,道了声:

“丫头,加油啊!”

这才开车离去。

孟亦萱站在夜色里,看着那辆白色suv的车尾灯渐渐消失,缓缓攥紧了手中的新手机。

☆、第十八章

“我回来了…”孟亦萱小心翼翼进门,换鞋,几乎相当于自言自语般地打了声招呼。时间是晚间十一点半,出租屋内黑漆漆一片,看来,室友们都睡了。

从前,刘洋也和她现在一样,每晚都要很晚回来,但是张雪萍一定会等她回来再睡。如今刘洋换了工作,倒是不会再这么晚回来了,张雪萍也不会等到那么晚睡觉了。自己和张雪萍的交情毕竟不如青梅竹马的刘洋,刘洋、梁虹也是如此,大家早上都要起早。这样也好,若是室友们都等着她,她反而有些过意不去了呢。

轻手轻脚地洗漱收拾,等到她躺到床上时,已经过了十二点。躺在床上,她打开了学姐刚刚给她的新手机。她虽然没有自己的智能手机,但并不代表她不会用智能机,室友们手机、工作场合同事的手机,她都曾经用过,所以并不陌生。

上了卡,开了机,手机里已经装了几个常用软件,孟亦萱猜不出来究竟是学姐装的还是买回来就被厂商装了软件。她一时间也不需要再装别的软件,于是只是打开了备忘录,看到了里面学姐留下的各种账号。

开了网,她先是搞定了自己的号,再把学姐的扣扣、微信和微博三个号全部加了一遍。本想着这就关机睡觉了,哪知道韩未纪几乎是秒速同意了她的好友申请,然后一个消息就发了过来:

霧羽·iki:【我猜你现在躺在床上】

孟亦萱心脏猛地开始加速跳动,原本的困倦之意迅速被掀飞了。她握着手机,一张清秀的小脸在黑暗中被手机光芒照得有些阴森,又有些好笑。

她该怎么办?该回什么?

霧羽·iki:【早点睡,晚安。】

韩未纪的第二条消息在十几秒后发来,孟亦萱也就不需再纠结该回什么了。

萱草青青:【学姐晚安。(微笑)】

屏幕黑了,她在黑暗里捏着手机,脸上挂着傻笑。半晌,才回过神来。再次解锁,她设了闹钟,虽然现在已经过了十二点,她依旧打算明天早点起来,她要去一趟文具店,用身上所剩无几的零钱买笔记本和笔,这两样东西,她已经很久没用过了。另外,她最好还能找到了一个送得出手的礼物,哪怕作为拜师礼,都得在明日亲自送给刘露。

终于躺在床上闭目入睡,今日一天所发生的事情潮水般地将她淹没。脑子里总是不断回想起食藏里的一幕一幕,原本疲倦无比的她,竟然有些睡不着了。这就是所谓的累过头吗?

学姐的食藏,一个不可思议的地方。这个社会各行各业都要分个三六九等,层层划分成金字塔。饮食行业,必然是进不了尖端的。然而,食藏这样一家中型餐饮店里,竟然聚集了大量高素质人才,除了不可思议之外,孟亦萱找不到别的词来形容。

所谓近朱者赤近墨者黑,孟亦萱从前接触过的人群,都是真真正正社会底层的人士,他们大多被艰辛的生活所迫,每日里疲于奔命,精神生活匮乏,脑袋里的思想也比较朴素,就是想能多赚钱,让日子过得更好一些。这世道的艰难,早已磨平了他们的棱角,他们在时代的洪流里艰难搏命,步履蹒跚,遍体鳞伤,早已放下了许多看来很无谓的坚持。孟亦萱也是他们之中的一员,活到现在,中学时代所谓的梦想,将来的理想职业什么的,早就成了烟云般缥缈的东西,她只是得过且过罢了。

但是,食藏里的人们不一样,他们都是有真正理想,并为之奋斗的人。有的人在食藏里找到了并实现了自己的理想,有的人虽志不在此,但却充满力量地前进着。他们的理想并不伟大,有的人不过是想成为一名合格的厨师,有的人以成为仲居为荣。孟亦萱在他们之间,就成为了格格不入的存在。

所以孟亦萱,你的理想是什么呢?她问自己。

她只是…只是想一直在学姐的店里工作而已,这…可以算作她的理想吗?

眼皮越来越重了,孟亦萱缓缓进入了梦乡。

这一晚孟亦萱做了个梦,梦到了她的高一学年。学校的图书馆里,她正在一排排的书架中整理返还回来的书籍。由于个子娇小,哪怕踩着踏脚凳,她也没办法将书籍放入最高层的书架中。

突然双腿被人抱住,接着她就被人抱了起来。

“怎么样?这样够得到吗?”

韩未纪的声音从下方传来,孟亦萱往下一看,穿着校服的韩未纪,黑色马尾青春靓丽,正扬着招牌的迷人笑容看着她。她不由得脸颊大红,身子摇摇晃晃,好不容易扶住书架稳住了身形,这才勉强把书放进去。

“学、学姐,快放我下来…”

“不放。”韩未纪却道。

“诶?!”孟亦萱又惊又羞,双手攀着书架,红着脸都不敢往下看。

“丫头,你还我情书。”韩未纪的声音有些怨念。

“情书?”孟亦萱一时没反应过来,几秒后才突然想到,是学姐替她的好兄弟写的情书,那封被自己无意中丢弃了的情书。

“对不起学姐,我…我这就找回来…”这么被韩未纪抱着,孟亦萱快崩溃了。

“是吗?你要是能找回来,我就做蛋包饭给你吃。”韩未纪忽然说道。

“蛋包饭?”孟亦萱莫名其妙。

“你不想吃蛋包饭吗?”

第4节

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