绿豆糕也团好的时候,第一炉的红豆糕便出炉了。
赵蕾把烤炉打开,等着热气散的差不多了,她才带着厚手套,把烤盘端出来,放到垫了篦子的餐桌上。
一炉点心有三盘,一盘大约三斤左右所以这一炉完事,就还剩下十多个红豆饼生胚。
赵蕾把剩下的红豆饼和部分绿豆饼装进烤盘里,放进去继续烤。等把绿豆饼都团成了团子,压完模具,便把东西收了起来。
杨恒往烤炉底下添了些煤炭,又过来问赵蕾,“用我帮忙吗?”
“把那三只鸡剁了吧。”
卫国之前已经把牛肉切成丁了,赵蕾往锅里加了油,油热之后放了花椒大料,等油烧滚烫了,再把发糊的花椒大料捞出来扔掉,加了葱姜蒜末和辣椒丁,炒出味道来之后,把牛肉倒进锅里。
炒香的蒜丁,辣椒丁伴着牛肉在锅里刺啦刺啦的响着,赵蕾加了酱油,盐和辣椒粉,等到牛肉炒成一粒一粒以后,再加入麻椒粉,最后把锅端下来,翻炒几下等凉。
杨恒那边的三只鸡已经切好了,赵蕾把另一只锅冲干净,开始卤煮。
她正忙着,就听见外头有人喊,杨恒添了一把柴,“我去看看,可能是煤场的人来了。”
一个下午,香味儿传的四邻八家都是,李大哥回来以后,周嫂子便道:“我看小赵挺好的,也没什么坏毛病,你看看,杨恒结婚几天呐,这就要出差,她一点没有不高兴,还做了一下午好吃的。”
李大哥:“你就没心没肺吧!杨工这个任务危险的很。所有人都不建议去,老师又坚持,杨工没办法,这才说自己带人去的,小赵一定知道什么,所以中午才不露面的。”
“啥?危险?”周嫂子道:“你不是骗我吧?比东湖那边还危险?”
“就是东湖!”李大哥说完,又警告她:“你不许出去瞎说,更不能对着小赵瞎说,听见没有!”
“我,知,知道了。”
隔壁的事赵蕾半点不知道,她把牛肉丁装到罐头瓶子里,足足装了六瓶子。
家里剩了一瓶,空间里放了三瓶,杨恒走的时候带两瓶。
在空间里至少不会碎,她真怕有些人毛手毛脚把瓶子摔碎了,到时候他连吃都吃不到了。
一边想着,眼泪就落下来了。
杨恒握住她正在往油纸上面放肉饼的手,“别哭了。”
赵蕾哽咽,“你让我怎么不哭!”
她抽出手来,继续装肉饼。
油纸很大,赵蕾装了八包,就开始封上油纸。
一包有六七个肉饼,按杨恒的饭量,一天两包都吃不完,所以带上这几包吃得,他到哪里都不至于饿肚子,剩下的那些就放进空间,空间虽然暖和,但是不会变质,不然那些人参也不会长得那么好。
杨恒叹气,“我保证这是最后一次,以后再也不让你担心了。”
“我才不信你!你就会骗我!”她吸吸鼻子,“四婶说得对,男人的嘴,没有一个能信的!”
剩下的十来包香辣牛肉烧饼就装进空间里,他想吃就自己偷偷取。
卤煮鸡肉就装进罐子里,空间两罐子,杨恒带了一罐子。
还有别的东西要带,这些吃的全带身上,让他没法行动。
杨恒做着饭,赵蕾又做了些炸年饼。
红糖江豆馅儿的,和红豆沙馅儿的。
杨恒在一边逗她:“全是素的啊?那还不吃腻了?”
赵蕾一顿,红着眼看他,“你不去了好不好?”