花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，制作花馍花饰时，有时用米类、豆类等粘贴而成，有时用食用色素上色而成。

花饰内涵丰富，色彩鲜艳，造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体，飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说，均可变成栩栩如生的艺术造型，表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一种方式。

逢年过节，老人过寿，小孩满月、过岁，婚丧嫁娶或献奠祖先，在农村有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。正梅自从会做花馍后，每年过年都要蒸一些，除了自家人吃，还送给亲戚朋友、左邻右舍，村里人都羡慕苏力勤有一个心灵手巧的好闺女。

看着妹妹熟练的使用着剪刀、梳子、各种米豆，苏正清百感交集。母亲去世的早，妹妹很早就不读书了，帮助父亲料理着家里，洗衣做饭样样拿手，这辈子亏欠妹妹的真是太多了。花馍做好后，包子也出锅了，这时候全家人就随手拿起刚出锅的包子就当早饭了。至于稀饭、小菜就免了，什么能有刚出锅的包子好吃呢。

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