京墨找了个无人的角落，将鸡蛋都收进戒指里，这才折回去。

确实快，前后半刻钟都不用。

多谢您。

老人家接过篮子，摇摇头：该谢谢你的这后生，你那小鸡崽养的怎样了？

挺好的，长大了不少。

那就好，上次忘记告诉你了，可以喂些米糠。

好。京墨没有过多解释。

老人家点点头，鸡蛋卖完了，他也准备收摊回家。

鸡蛋买好了，京墨也准备去订菜。

上次来镇上京墨四处逛过，所以有印象，三食斋坐落五羊街中心，此乃繁华地带，周边尽是些茶楼书肆，而三食斋高楼辉煌，共两层。

京墨进了里边，此时早市刚过，楼里只有零散几位客人。

前门迎客的伙计一见京墨，便围了上来：客官，您要吃些什么？

都有什么？

那就看你是要小菜还是大菜了。

这又是什么？不是京墨装，是他确实不懂，毕竟第一次进这里的酒楼。

小菜也叫快炒，就是炒青菜之类的，大菜就是我家楼里的招牌...那伙计可熟了，张嘴就报了几个菜名，京墨一个没听清，只好打断他：没有菜单吗？

菜单？伙计想了想：可是我说的您听不清？

也不是这么回事，我就想看看你家酒楼都有什么，你说得多，我也记不住。

虽然这么说，但伙计还是记下了他的话：那我一个一个给您说，我家的菜色比较固定，有烤鸭、白切贵妃鸡、红烧乳鸽、什锦冬瓜帽...

菜色还挺多，有三四十个。

京墨说道：我要宴请宾客，想在你楼里订两桌子菜。

那您是来对了，您要订几个菜？

十菜一汤吧。

好的，您随我来。伙计引他到柜台这边，柜台里站着位四十多岁的中年，蓄着胡子，戴着幞头，倒是仪态彬彬。

伙计朝男中年说道：掌柜，这位爷要订两桌子菜。

那可是位贵客，掌柜的立马放下笔，笑吟吟问道：客人要订什么菜？

京墨说了几道耳熟的：烤鸭、白切鸡、红烧乳鸽、酿豆腐、酿苦瓜...报了十个菜，停下来，问：有什么汤？

掌柜的用笔一一记下，听到京墨这么问，就报了几个老火汤。

京墨问道：没有猪肚煲鸡？

真是抱歉，客人，要不您换个？掌柜的是第一次听说。

我就想要这个，你们能否代做？

那倒是可以，只是材料得你出，我们收加工费。

可以。京墨把做法告诉他，等他记下后，又问道：一共多少钱？

您稍等会...掌柜的拿过算盘，对着京墨定下的菜一一拨算过价格：一共是二两零二十二文，那两文钱我给您抹了，您给二两零二十文就成。

行。京墨拿出荷包，当场点了银子给他。

掌柜的把银子收进抽屉，才问：何时给您送菜？

明日正午前就得把菜送到南河村，赶得及吧？

没问题。

行，您到了那问一声就行，我叫京墨，村里人都知道。

好。

猪肚和鸡一会我给你送过来。

店里刚好有，你要是不嫌弃，在我这直接买也一样。

京墨也懒得再跑一趟，便问道：多少钱？

掌柜的给他报了个数。

京墨又给了这两者的钱。

掌柜的都记好后，将写好的菜单子递给他：您看看，没问题吧？

京墨拿过来看了看，十菜一汤，齐齐整整：没问题了。

好的，明日正午前保准给您送到。

京墨嗯了声，离开了三食斋。

却说他走后，掌柜的进了后厨，喊来大师傅，给他看猪肚煲鸡的做法。

大师傅拿过单子一看，上面的药材好几种：汤倒是补，就是不知味道如何。

掌柜的说道：客人嘱咐一定要放胡椒粉，也不知是何用途，这事交给你，这道菜要是做得好，能给店里拉不少客。

这方子你买下来了？大师傅问道。

掌柜的摇摇头：我是第一年干这行？等明日做出来再谈也不迟。

是的，掌柜的在京墨提出猪肚煲鸡的时候就有想法了，做酒楼的就是得创新，最近因着对面那家酒楼的开张，他家损失不少客人不说，菜单子也确实该添添新品，只是这东西大家也没吃过，如果在京墨提出来后就说购买方子，那不是一个掌柜的正确做法，只有尝过味道，才能保证万无一失。

行，交给我吧。

对了，你女婿是南河村的吧？

对，怎么了？

那客人就是南河村的。

喊来问一下就知道了。大师傅朝里喊道：阿英，你过来。

来了。却听一道爽朗声音从厨房传出，接着一道伟岸身影走了过来：岳父，您找我？

掌柜的看着年轻后生问道：阿英啊，我问问你，你可知你村里一个叫京墨的？

男子二十出头，面容端正，身躯伟岸，正是南英，闻言摇摇头：没听说过。

掌柜的犯了糊涂：可他的确是说送到南河村，还说到那问一声就知道。

大师傅嘀咕道：难不成是外乡人？

我也快一个月没回家了，要是这期间真来了外乡人，我不知道也是正常的。

也是，我听他说话口音不完全像五羊镇的，还剃着短发，这样吧，明日这事交给你，你去送，正好也这么久没回家了，顺便回家看看。

多谢掌柜的。店里一个月只有两天假，平时南英都是攒在月底一块休，然后才回南河村，要是没这一趟，他还得过七八日才能回去。

掌柜的摆摆手，示意他接着忙活去。

*

作者有话要说：

答应你们的加更提前来啦。

感情戏不要急，该有的时候就会有的，包熟管甜。

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第44章44想不到吧

而另一边,从三食斋出去的京墨就打算随处逛逛。