玉温问沈帅帅，家里是做什么的？

沈帅帅犹豫半晌，老老实实地答，开煤矿的。

冯石头一听都愣住了，你开煤矿的，瞎掺和什么？哪儿凉快上哪儿呆着去。

沈帅帅瞪他一眼，翻着白眼的模样很可爱，我就喜欢当厨子，你管我！

他是和冯石头吵架的姿态，可原本是发狠的话从他的嘴里说出来也跟撒娇似的，听得玉温骨头发酥。

玉温伸出修长的食指点了点沈帅帅，那你就留下在饭店里打杂吧，试用期一个月，不行就把你换掉。

沈帅帅高兴得几乎蹦起来，露出唇边两个深深的梨涡，嘴巴也甜得很，谢谢漂亮姐姐，不，漂亮老板。

三个人留下来两个，打发走尹大强，苏茶跟在玉温身后进了厨房。

她忍不住问道，怎么不留下尹大强？他明明更有经验。

两年换五个工作，你敢用？

书茶想想也有道理，又问，那沈帅帅怎么留下了？

玉温抬起眼皮扫过正在臭美给自己系围裙的俊秀男生，当个花瓶养眼也值啊。

书茶，...我们饭店已经嚣张到可以养闲人的地步了？

作者有话说：

冯石头看着沈帅帅高高瘦瘦的背影若有所思，这小子是不是长得有点像苏涧？

第30章菠萝紫米饭

店里人员配置齐以后,香茅草烤鸡的销售也放缓了，因为农发公司那边的鸡供应不上店里的销售，小鸡总得需要时间成长。

外卖的形式打开了一部分江北那边的市场,也有不少有钱人知道了傣味，玉温觉得是时候开始做堂食了。

堂食就不能只有一个菜，起码要是一个两到三个菜的小套餐。

香茅草烤鸡算是一道菜,另一道是大家投票选出的酸笋牛肉汤，主食便是菠萝紫米饭。三个菜可以两两搭配,也可以单独点。

菠萝紫米饭制作方法很简单，把浸泡好的紫糯米和菠萝肉拌匀,再回填进菠萝里上大火蒸就好了。

可关键是菠萝的选材，要选大个无眼菠萝,糖分足、菠萝味重的，这样做出来的菠萝饭才会酸甜适口。

早上一到店里，玉温便先去查看冯石头买回来的菠萝，是一筐庄慕这边本地产的小菠萝，个头小,酸甜适中。

她转身问道，冯石头呢？

一直跟在她身后的沈帅帅立马回道,他在外面，我去叫他。

冯石头很快被叫回来了。

沈帅帅一幅幸灾乐祸的表情,冲冯石头挤眉弄眼，用唇语道,你完蛋了。

玉温斜他一眼，沈帅帅,你很闲是不是？

沈帅帅耷拉着眉毛,一脸无辜。

玉温指了指地上的一大筐小菠萝,去把这筐菠萝的皮削了！

说完她又朝冯石头道，菠萝买得不对，我要大个的无眼菠萝，要个头大，糖分够。

冯石头赶紧解释，我把市场翻遍了，也没见到什么大个无眼菠萝。

玉温扔下一句话，过程是你自己的事，我只要结果，今天下午五点前务必把菠萝买回来，下午六点要用。

简单利落地交代完，玉温转身去看张大军杀鸡。

她站在旁边不出声看了半晌，张大军紧张得冷汗直流。

虎口收紧，不要让它挣扎。

下刀干净，不要犹豫。

你到底会不会杀鸡？

这只鸡废了！

张大军，...

从业二十几年，一路做到国营饭店的厨师长，没想到却要在一家小饭店里被人质疑不会杀鸡。

张总厨面子上挂不住，把刀往玉温面前一摆，要不玉老板来示范一下。

话语里带着几分不痛快，大有你行你上的挑衅。

玉温从容地接过刀，伸手扼住一只挣扎得最厉害的鸡，随着她虎口用力，那鸡就跟被点了穴似的一动不动，一副任人宰割的模样。

右手提刀，用恰到好处的力度又快又准地抹过鸡脖子，手里的鸡丝毫不见挣扎，瞬间断气。

玉温把鸡扔进水池子里，转身对张厨说，看懂没？

张厨，...

一看就会，一学就废！

玉温叹了口气，略带嫌弃地说，你在旁边看着，学会要领以后让冯石头买点普通鸡回来练手，别祸害我茶香鸡。

张厨陷入了深深的自我怀疑中。

沈帅帅乐呵呵地在一边笑。

玉温抽空斜他那边一眼，转过头继续忙手里的事，嘴里不咸不淡地吐槽，沈帅帅，没削过菠萝，也吃过菠萝吧？菠萝眼里的皮不给清干净？当心吃了嘴巴流血。

菠萝不好削正是因为菠萝身上遍布了很多小孔，小孔里面长满了粗糙的果皮，得把这些果皮都掏干净，否则口感不好，而且容易划伤口腔。

沈帅帅瞳孔地震，这怎么掏？刀都伸不进去。

玉温把宰杀好的鸡放进水池子里，你找个钢笔冒吧。

沈帅帅找了一圈没找到钢笔冒，又蹬蹬蹬跑山二楼去，会计办公室在二楼最靠里的一间，门口还加了不锈钢的防盗栏。

苏茶姐，你那里有钢笔冒吗？

苏茶从一叠厚厚的账本里抬起头来，有啊，你要干嘛？

掏菠萝。

苏茶弯腰，在抽屉里翻找，想给他翻一个不要的旧钢笔盖子。

又听到沈帅帅说，我隔着这个网和你说话跟探监似的...

苏茶操起一支废钢笔就往他头上砸，砸得沈帅帅唉哟一声，额头上一个大红印。

拿到旧钢笔冒，沈帅帅按照玉温教他的，先把钢笔盖子里的那些小零件都拆除，留下一个空的不锈钢笔盖。

再将笔盖的一头磨成锋利的斜口，将这个斜口顺着菠萝眼插进去，轻轻一挑，小孔里的皮就掉了出来。

第一个菠萝成功后，沈帅帅兴奋得一蹦三尺高，捧着菠萝到处显摆。

大家看他的表情都跟看村长家的二傻子似的，充满了同情与鄙视。

冯石头的仕途就比较坎坷了，庄慕市几个大菜市他都找遍了，无眼菠萝？这边的人听都没听说过。

午饭时间他也不敢回店里去吃饭，怕买不到菠萝玉温削他，更怕自己的高薪工作还没开始也就结束了。

他在菜市边买了一个花卷，坐在马路牙子上啃着，花卷是昨天隔夜的，又干又硬，噎得他眼泪花子直往外冒。

一辆旧皮卡停在冯石头面前，他还以为是挡了别人的路，正要起身让开，却听到一个熟悉的声音，三胖？

冯石头一抬头，皮卡里开车的人是向远。

向远最近带着自己的建筑小分队在这边干活，菜市场隔壁要建一个全市最大的商贸广场，向远他们就像一颗螺丝钉，在这边扎根好几个月了。

从打地基的阶段他就在这边，一直干到水电、瓦工、油工，就没有他不会的工种，干到后期，承包方负责人都懒得过来，有事就直接找向远，为了方便汇报工作他还专门买了一个大哥大。

冯石头看着腰间别着大哥大，开上皮卡车的向远，再想想自己连一个菠萝都搞不定，悲从中来。

向远问清楚事情的来龙去脉，让冯石头上车，他把车开到菜市场里最大的一家水果摊前。

冯石头心如死灰，这家摊子我上午刚来过，没有我要的无眼菠萝卖。