向远跳下车，径直走到正在包装香蕉的老板跟前，老板，你们这边有没有个头大，果肉甜的菠萝卖？

老板直起身，个头大果肉甜的菠萝...你是说凤梨吧？

老板转身从货架上取下一只凤梨，个头确实是比一般菠萝大了许多，除了个头大一点，外形几乎和菠萝一模一样。

这不是有眼吗？冯石头很确定，玉温说的无眼菠萝不是这玩意儿。

水果摊老板从摊子上抽出一把水果刀，咔咔几下将凤梨的皮削掉，露出里面香甜的果肉。

皮削掉以后，连冯石头也看出来不一样了。

菠萝的眼很深，要手动挑出留在小孔里面的皮，而凤梨身上几乎没有什么眼，这大概就是传说中的无眼？

无眼、个大、果肉甜，所有的特征都对上了。

冯石头觉得自己又可以了。

现在离下午上工时间还早，向远开车把冯石头送回傣味。

车上，向远对冯石头说，以后遇到事情多想一步，就像这个凤梨，你得想到玉温不是本地人，她说的名称和我们这边的叫法不一定一样，这种时候你要是多想到这一步，直接告诉卖水果的这种菠萝的特征，他们就能找到。

冯石头怀里抱着一个大凤梨，乖巧地点头。

他们这一辈人几乎都是放养长大的，父母很少会和他们说什么人生道理，向远比他们成熟得早，懂得也多，像朋友，更像是大哥。

汽车拐进傣味所在的三月街，向远又叮嘱道，今天买的这个凤梨价格高，你们用量大，还应该再找找其它供货渠道，直接批发的话能省下不少成本。

这个我懂。冯石头赶紧回答，他好歹也在国营饭店干过采购，压缩成本这个道理他懂。

向远点点头，我知道你懂，但国营饭店和私人饭馆不一样，说白了，国营饭店花的是公家的钱，有些事睁一只眼闭一只眼就过去了，可你们现在是自负盈亏，省下来的每一分钱都是自己的，要更加上心才行，这也是锻炼你个人能力的时候。

对向远的语重心长，冯石头是会好好听进心里去的。

玉温看到冯石头买回来的凤梨后，点了点头，没再说什么，冯石头心里悬着的一块石头落了地。

直到冯石头把凤梨买回来，沈帅帅才将一筐小菠萝削完，现在早已经是头晕乏力，眼冒金星。

紧接着，一箱凤梨又砸到面前，沈帅差点干到肾衰。

削凤梨比削菠萝更难，先把菠萝盖切下来，再用刀顺着肉和皮的间隙插进去，转一圈，把果肉整坨分离出来，从外面看还是一个完完整整的菠萝。

紫米饭先蒸到八分熟，再把切成丁的菠萝拌到米饭里，最后灌进中空的菠萝，盖上盖子大火蒸。

果肉和紫米充分混合，紫米中吸饱了果肉的酸甜独特的风味，而菠萝也沾染上了紫米的醇糯口感，两两相融，酸甜香糯。

沈帅帅闻着这个味道，欣慰的泪水差点从嘴角流出来，这他喵的可是他干了一整天的结果啊。

成就感杠杠的。

至于那些小菠萝，玉温用糖渍上了，做成一罐罐的菠萝酱，摆在收银台那边卖。

作者有话说：

嗐，我还是想要收藏啊！

第31章菠萝紫米饭

张五一自从上次吃过香茅草烤鸡后,做梦都在想那个味道，焦脆软嫩，咬一口会爆汁的大鸡腿。

要不是考虑到现实条件不允许,他都想住在傣味算了。

这事张五一不止一次在苏涧耳朵旁叨叨过，苏涧便答应他，期中考试数学能上30分就可以去傣味吃一顿。

为什么是30分？因为小五爷的数学从来没超过20分过,就那孤苦伶仃的20分也没什么含金量，多半是选择题蒙对的。

张五一为了这事也是拼了,临时抱佛脚，终于在期中考试捞到了一个史上最高分31分。

这简直是张五一学业生涯的巅峰时刻,他做梦也没想到有一天他会因为成绩好而得到奖励。

苏涧双手揣在裤兜里，带着两个高中生朝傣味走,不阴不阳地整他一句，别骄傲，主要是我要求低。

张莉沉默地跟在苏涧身后，心想，这要求不是低,是没有要求。

她说起来也做了十几年的学生了，没听说过哪个家长会要求孩子,你数学考个三十分！

最低都应该及格线起步好不好？

但张五一还是很骄傲，仰着头,迈着六亲不认的步伐，雄赳赳气昂昂地走进了傣味饭店。

沈帅帅兜头一盆冷水,今天没有香茅草烤鸡了。

小五爷的人生都灰暗了。

最后三个人点了两个菜，一个酸笋牛肉,一个菠萝饭。

张五一一颗灰暗的心在看到菠萝紫米饭的时候,又开始逐渐发光发热。

他小心翼翼地揭开菠萝上的盖子,看到里面油亮软糯的紫米饭时，双眼冒着绿光，揪着沈帅的衣角不放，大哥，这是什么品种的菠萝？是外星来的物种吗？为什么里面长的是米饭？

沈帅白眼都要翻到天上去，

第一，不要叫我大哥，第二，这米饭是填进去的，你看不出来吗？

张五一悟了，哦，谢谢大叔。

冯石头笑得快要抽过去，直冲张五一竖大拇指，气人还得是我小五爷在行。

苏涧用勺子舀了小半碗菠萝饭，先放到张莉面前，又伸手去拿张五一面前的碗。

张五一把他的手推开，哥，我自己来。

他自己盛了满满当当一碗菠萝饭，小碗里装不下，他就用饭勺往下按一按，继续添进去一勺。

苏涧问他，你不会吃完再添？这次不够吃，下次还会给你买的。

张五一嘴巴里包着一口香糯的菠萝饭，含糊不清地说，能吃一次算一次，下一次我不一定还能考三十分，这个高度超过我的能力了。

苏涧无语极了，三十分这个高度怕是直接超过他的智商了。

你吃啊。见苏涧不动，张五一还主动招呼他，小哥，这个饭特别好吃，又香又糯，酸酸甜甜的，你多吃点。

苏涧看看被他舀空的菠萝，算了，我还是喝点酸笋汤吧。

沈帅很快又走了出来，手里端着一份菠萝饭，稳稳当当地放到他们桌上。

苏涧提醒道，这个不是我们的。

沈帅帅冲他飞了个媚眼，这是我们老板娘送的，各位慢吃。

说完，他笑嘻嘻地看了张五一一眼，我们老板娘听说你数学考了三十一分，普天同庆。

这下子可把张五一给得意坏了，嚼着香甜的菠萝饭，感觉自己已经触摸到了人生的巅峰。

苏涧尝了一口菠萝紫米饭，确实是香甜软糯，唇齿间全是菠萝的清香。

傣味的厨房就设在小天井里，苏涧抬眼望去，看到玉温穿着一身浅蓝色的旗袍，在灶前忙碌着。

5张藤编的矮桌上都坐满了食客，划拳喝酒、聊天说笑的都有，周围满是生活的烟火气，却唯独玉温给他一种清冷的抽离感。

桌上的菜连酸笋牛肉的汤汁都被喝得干干净净，张五一抚着圆滚滚的肚子，打了个嗝。

苏涧结完账，张莉却先去了一趟厨房那边，这才走回来跟着他们一起出了傣味。

你去厨房是有事吗？出了傣味的门，苏涧忍不住问道。

张莉脸色一红，轻声细语地把苏茶帮助她的事说了，但她只说苏茶买的是一些生活和学习用品，一共给过她两百块钱。

生活用品我留下了，钱我还给玉温姐姐了。

苏涧又问，是苏茶给你的钱，你怎么会还给玉温？

张莉还是慢声细语，但逻辑清晰地说，玉温姐姐是苏茶姐姐的老板，肯定是她吩咐，苏茶姐姐才会帮我的。

苏涧看了走在前面跳水坑的张五一一眼，你们家姐弟俩的智商可能都长你一人头上了。

张莉突然抬起亮晶晶的眸子，甜甜地笑了起来。

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