蔡县令嚼着甜丝丝脆生生的红薯，乐得眼睛眯成一条缝：“不用不用，土里生土里长的粮食，不脏。这红薯味道好得很。”

姜韶华也笑了。蔡县令尝得起劲，她忽然也有些馋了。

不过，身为郡主，又是姑娘家，总要矜持一些。

她笑着看崔渡一眼。

崔渡立刻心领神会，从怀中掏出一把短小的匕首，拔了刀鞘，露出薄而锋利的匕首：“这是沈工正特意为我打制的匕首，锋利得很。”

反正削起红薯皮来又快又好。

崔渡削了一个红薯，递给姜韶华。姜韶华很自然地伸手接过红薯，轻尝一口，眼睛陡然一亮：“这个好吃。”

玉米口感粗糙些，红薯就不同了，有淡淡的甜味。

在大梁，蔗糖十分昂贵，产量也稀少，只有富贵人家才吃得起。普通百姓吃盐都要省之又省，更别说糖了。红薯生吃就有这样的口感，简直是意外之喜。

“等煮熟了，甜糯香软，更好吃。”崔渡笑道：“还可以蒸着吃，用火烤着吃，油炸着吃，切开后放玉米糊里。还能晒红薯干，磨成粉做成粉条，总之，怎么做都好吃。”

姜韶华嗯一声，三五口将红薯吃完，继续挥小锄头。

红薯还有一大妙处，刨出来之后，就能称量计数。比收玉米轻松了不少。

“称完了吗？”

“别急，还有两竹筐。”

“这一亩田，竟收了这么多粮食。”

“可不是。崔公子简直是天上派来的神仙啊！”

“我们郡主才是真正的神仙。是郡主收留了崔公子，将田庄给崔公子，还令宋统领去买新粮种。现在又全力推广新粮。如果当日崔公子去了朝廷，还能有今日这样光景吗？”

“那是。崔公子做出的新式辕犁，才一年功夫，南阳郡百姓就都用上了。朝廷推行得怎么样？”

“嘘，别碎嘴了。快些瞧瞧，崔公子的册子上到底记了多少？”

这么多人团团围着，有资格站到郡主身边探头看册子的人，一个巴掌都数得过来。

陈长史十分霸气，占据了最近的位置。冯长史也没客气，同样离得近。杨审理没那么近，但是个头高有优势。

陈瑾瑜就有些吃亏了，垫着脚尖也看不清。就听身边的马耀宗激动地喊了一声：“一千八百斤！”

“十八石！整整十八石！”

陈瑾瑜忽然觉得眼有些热，用手背抹一把眼睛。

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姜韶华站在最中间，在众人激动的叫嚷声中，灿然一笑：“红薯丰收！传本郡主的话，今晚田庄设宴庆贺！”